残留农药控制再过人将生不出孩子.pptx

钟南山：残留农药不控制，再过50年中国人将生不出孩子

尽管我在老家看过菜农对蔬菜喷洒农药并在短期内采摘销售，对蔬果农药残留问题有一定的感知，但看到微信公众号推送的文章后，还是有点吃惊，摘引其中两段：万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

我国大规模使用农药已经有20多年了。中国蔬菜农药残留超过国家标准的比例为22.15%，部分地区超标比例为80%。……著名的科学家钟南山大声疾呼：如此下去，残留农药不控制，再过50年中国人将生不出孩子了！万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

我进一步查阅资料，发现农药残留问题在我国的确比较恐怖。问题出在哪里？我们该怎么做，才能减少农药残留和摄入？万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

江苏镇江疾控中心主管技师易承学等人，今年2月发表的一篇最新论文《2014年镇江市夏季蔬菜农药残留监测分析》指出：随机抽取镇江市农贸市场、超市及小型餐饮店中蔬菜样本24份，采用气相色谱法测定其中31种农药残留。依据GB2763－2012《食品中农药最大残留限量》进行限量值评价。万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

结果检出有机磷农药残留的蔬菜样品5份，总检出率为20.8%，共检出该类农药5种，其中1种为国家禁用农药甲胺磷；检出拟除虫菊酯类农药残留的蔬菜样品7份，总检出率为29.2%，共检出该类农药4种。万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

结论是：镇江市2014年夏季蔬菜农药残留现象仍然普遍存在，并检出有机磷禁用农药，提醒有关部门要加强对农药生产、销售和使用环节的监管，以及对农民正确使用农药的指导，以保证公众的食品安全。万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

需要指出的是，这次抽检评价时采用的是GB2763－2012《食品中农药最大残留限量》，而去年3月我国发布了GB2763-2014《食品中农药最大残留限量》（2014年8月1日起施行），按照官方和专家说法，目前实施的2014新版《食品中农药最大残留限量》比2012版标准要严格很多，项目也增了很多。也就是说，镇江这次抽检，如果在新标准下衡量，结果只会更糟。万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

2009年有报道说，我国农药年用量80-100万吨，居世界首位。我们每人每天平均吃进的食品，使用了5-7克农药（摄入农药残留量不明）。研究表明，近40%的恶性肿瘤跟蔬果农药残留超标有关，其中剧毒的有机磷类农药年使用量约占70%，毫克级别的有机磷农药即可致人畜于死地。就算摄入微量农药残留，日积月累，在人体达到一定数量、不被人体分解排泄时，将带来各种病变。万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

以下是三类主要农药的潜在危害：1.有机磷农药，神经毒物，会引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言市场等。2.拟除虫菊酯类农药，一般毒性比较大，有蓄积性，中毒表现症状为神经系统症状和皮肤刺激症状。万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

以下是三类主要农药的潜在危害：3.六六六、滴滴涕等有机氯农药，随食物进入人体，主要蓄积于脂肪，其次为肝肾脾脑，可通过人乳传给胎儿引发下一代病变（这类农药在中国等多国已经禁用）。它主要造成急、慢性中毒，侵害肝、肾及神经系统，对内分泌及生殖系统也有一定损害作用。万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

有专家认为，虽然我国已禁用有机氯农药，但因六六六、滴滴涕的残留期长达50年；且现在生产、使用的一些有机农药，例如三氯杀螨醇等仍以滴滴涕为主要中间体，容易对土地、空气、水体的造成新的污染，从而污染到水稻，所以至今在大米中仍然能够检测出来。大米是人类的主食，因此对大米中的六六六、滴滴涕残留问题仍不容忽视。万一保险网制作收集整理，转载请注明出处，违者必究万一保险网中国最大的保险资料下载网

《中国果菜》杂志的报道也指出，尽管我国已禁用多种农药，但在利益驱使下这些禁令“形同虚设，甚至愈演愈烈”，其中，二溴氯丙烷可导致男性不育，对动物有致癌、致突变作用；三环锡、特普丹对动物有致畸作用；二溴乙烷可使人畜致畸、致图片；杀虫脒对人有潜在的致癌威胁。文章指出：“中国官方