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肯德基的炸鸡制作培训演讲人：日期：
炸鸡制作背景及意义炸鸡原料选择与准备炸鸡粉浆调配技巧裹粉、上浆及裹面包糠操作指南烹炸过程控制与优化建议食品安全与卫生管理规范总结回顾与拓展延伸目录
01炸鸡制作背景及意义
以其独特的炸鸡和其他快餐食品而闻名于世，拥有广泛的客户群和市场份额。肯德基致力于提供高品质、美味快捷的食品，以及亲切友好的服务。肯德基（KentuckyFriedChicken，简称KFC）是全球知名的快餐连锁品牌，创立于1952年。肯德基品牌简介
炸鸡是肯德基的招牌产品之一，深受消费者喜爱。独特的秘制配方和烹饪工艺，使得肯德基的炸鸡在口感、味道上独具特色。炸鸡的销量一直稳居肯德基所有
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