2000吨／年干红红枣酒建设项目可行性研究报告.doc

第一章 总 论 1.1项目概况 1.1.1项目名称 **县**枣业2000吨/年干红红枣酒建设项目 1.1.2建设性质 改扩建 1.1.3项目法人 **县**枣业有限公司 1.1.4项目建设期限 项目建设周期11个月,从2009年1月至2009年11月完工 1.1.5建设地点 **县工业集中区**枣业厂区院内 1.1.6项目建设规模和内容 本项目利用**枣业现有3000吨/年干枣加工生产线厂房及公共设施进行扩建,年加工干红红枣酒2000吨。项目建设内容包括： ——新建干红红枣酒生产车间1260平方米、地下酒窖500平方米、原料库220平方米和锅炉房、配电室等辅助工程等； ——购置安装红枣干红酒生产线,包括发酵罐、储罐、过滤罐、气囊压榨机、过滤机、灌装线一套、各种泵类等设备仪器88套（台）及检测验仪器。 1.1.8项目投资 本项目总投资2200万元，其中：建设投资2024万元，占总投资的92%；流动资金176万元(含30%铺设流动资金)，占总投资的8%。 1.1.9资金筹措 申请国家专项资金440万元，占总投资的20%；建设单位自筹资金1760万元，占总投资的80%。 1.2可研报告编制依据及范围 1.2.1编制依据 《中华人民共和国食品卫生法》； 《中华人民共和国产品质量法》； 中共中央、国务院《关于加快林业发展的决定》； 《新疆国民经济和社会发展“十一五”规划》； 《自治区党委、人民政府关于加快特色林果业发展的决定》(新党发[2005]14号)； 《阿克苏地区国民经济和社会发展“十一五”发展规划》； 《**县国民经济和社会发展“十一五”计划及2015年规划纲要》； 《建设项目可行性研究报告增加招标内容以及核准招标事项暂行规定》(2001年原国家计委9号)； 《新疆200年统计年鉴》； 《阿克苏地区200年统计年鉴》；可行性研究报告编制单位对的由来和建设必要性、产品方案、建设规模、生产工艺方案、部分主要装备选择、产品的市场风险、销售前景、社会经济效益情况；项目技术方案的可行性；建设条件、环境保护方案；企业组织与人力资源方案、项目实施进度及建设投资等进行可行性研究分析并提出建议。同时对项目经济状况进行初步的风险分析和财务评价分析。 根据对产品生产、销售市场调查和研究并结合**县林果业发展规划，本项目引进目前国一流的加工技术和生产线，使自原料的投入、调配及灌装到包装全过程，均在自动化生产线上完成。项目建成后，预计正常年销售收入万元；年利润万元财务内部收益率%；投资回收期()4.5年。主要经济技术指标见下表主要技术经济指标一览表 序号 项目名称 单位 主要指标 备注 年 1 干红红枣酒 吨 2000 二 劳动定员 人 三 项目投资 1 总投资 万元 2 其中:万元 3 流动资金 万元 四 效益指标 1 正常年经营收入万元 2 税前可分配利润 万元 3 投资利润率 % 4 投资利税率 % 5 净现值(增量) 万元 2281.42 6 财务内部收益率(增量) % 29 7 投资回收期() 年 第二章 项目建设背景和必要性 2.1项目建设的背景 中国是枣的故乡。早在1200万年前，枣的祖先－酸枣就已在中国满山遍野了。种枣的历史最早可追溯到8000多年前的裴李岗文化时期，史料记载中，远在5000年前的新石器时代，枣已是人们食物的组成部分。3000年前就开始对酸枣进行选育栽培品种改良，使果实愈发变大，肉厚，味甜而核小，从而形成现在我们所指的、常食用的大枣。《战国策》中记载，苏秦对燕文侯说：“北方有枣栗之利，民虽不细作，枣栗之食，足食于民”。据（中国果树志·枣卷）编委会调查统计，到目前为止，全国现有枣树品种已达700余个，其中制干品种224个，鲜食品种261个，蜜枣品种56个，兼用品种159个，另有龙爪枣、胎里红、茶壶枣等少数观赏品种。 从红枣食用和药用价值上看，发展红枣生产的市场潜力很大。随着人们生活条件的不断改善，红枣以独特的营养价值，越来越得到人们的认可，人们对红枣的消费需求量越来越大。红枣甘甜味美，营养丰富，含糖量居各类果品之首，鲜枣含糖20%以上，干枣含糖60%-80%。维生素C的含量高于柑桔10倍，高于苹果80倍，是梨的100倍，维生素B的含量极为丰富。此外，红枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等身体不可缺少的营养成份。自古以来，我国劳动人民就把红枣视为重要的滋补品和中药，民间就有“一天吃三枣，一辈子不见老”和“五谷加红枣，胜过灵芝草”的谚语，高度颂扬红枣的食补和药用功效。现代医学研究表明，红枣具有润心肺、降血压、补五脏、治虚损等功效，久服补肾益气，益寿延年。在我们常用的中药中一般都