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有机绿茶加工开发项目 可行性研究报告 在无任何污染的产地，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，且在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染，并符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品认证组织颁证的绿茶产品和再加工制品称为有机绿茶。 栽培方式 1、有机栽培 有机栽培是完全不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程技术获得的生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可 有机绿茶 持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用而采取的一系列种植方法，且必须完全使用未受污染的有机肥料，并采行自然方法防治病虫害。 2、准有机栽培 准有机栽培是准许在一定限制范围内，使用一些化学肥料和低毒性农药，但产品仍不可有任何化学农药残留的栽培方式。 随州神农茶业有限公司。以龙头为企业随州市云峰山茶场为依托，联合随州市随峰茶业有限责任公司、随州芽茶专业合作社……等十二家单位，致力于茶叶种植、加工、内外贸、茶楼、茶旅游、茶文化传播等涉茶专业的研究、开发与应用。“专业、专注、分类细致”是公司的特色，公司将以最卓越的品质，全方位的服务成就您的梦想、 随州市云峰山茶场位于湖北省大洪山风景旅游区（国家级）北端，境内山峦起伏、山清水秀，自然生态条件得天独厚、茶叶生产历史源远流长，是茶叶之祖炎帝“神农”的故里。 茶场是一个集茶叶种植、加工和销售于一体的个人独资企业，现拥有高标准茶园13000多亩，下辖十二个种植分场和一个综合加工厂。主要生产“随峰”牌系列产品，年生产能力2000吨，企业先后获得出口食品生产企业卫生注册证书； ISO9001：2000质量管理体系认证证书；中华人民共和国进出口企业资格证；“QS”认证；出口茶叶种植基地备案证书及IMO有机认证。产品出口到北美、欧盟、中东、东南亚等国家和地区，深受广大消费者好评。 品质特点 Oriyen有机绿茶 有机绿茶就是采用“有机种植法”种植茶树，其产品经检测符合国家有机食品标准的茶叶。有机绿茶就是指不添加化肥，只采用天然肥料种植而成的绿茶。相比而言，有机绿茶中含金属、化学残留的几率大大降低。有机茶是绿色食品饮料，具有清热去腻、明目清正、降压抗癌、防止心血管疾病、具有延年益寿等保健作用。 现代医学研究证实，茶叶中含有丰富的营养物质和药理功能，如茶碱、儿茶素、氨基酸、脂多糖、矿物质及维生素等。尤其是维生素的含量较多。有人测定，每100克绿茶中维生素C含量高达180毫克，比白菜高出7倍，比香蕉高10倍；维生素B1含量比苹果高6倍；维生素A的含量比鸡蛋高2倍。可见，茶叶是一种富含维生素的美容佳品。 茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗衰老的作用。有关研究发现，儿茶素的抗衰老作用比维生素C和维生素E还高，特别在增强机体的各种病菌的抵抗力和免疫力方面更显得突出。因此，经常饮茶可减少生病、延缓衰老，使人青春久驻。 功效 1、 有抗癌的作用 绿茶是一种未发酵过的茶，绿茶基本上未经过氧化，保留比较多的天然抗氧化成份，一片绿茶茶叶就会高达数百种或千种的抗氧化成分，一定程度上起到了抗癌的作用。 2、可减肥 喝绿茶能够加快卡路里消耗，特别是脂肪的消耗，对于瘦身减肥有帮助。 3、可防皮肤病 研究人员发现，每天喝四杯绿茶可以预防皮肤癌，绿茶中含有包括EGCG等抗氧化物，它是防皮肤病功效的主要成份，能够造成皮肤病变的周围的新生血管的萎缩，所以绿茶具有抗皮肤病的功效。 4、其他功效 总的说来，绿茶含有儿茶素成份与ß胡萝卜素、维他命C、维他命E等，对消耗自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。进一步来说，它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血压、降血脂，防止心血管疾病、预防感冒、蛀牙及消除口臭等。 如何分辨真假有机绿茶 1、证书验证 有机绿茶需三证齐全。 分别为认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书。 消费者须先查看消费者在购买绿色有机茶时，可向经销商索要验证这三证，没有或不齐全，则不是有机绿茶。 2、防伪标识验证 为迎合公众的“无污染”需求，进而牟取暴利，目前许 有机绿茶茶汤 多厂商在茶市乱打绿色有机茶的招牌，使消费者真假难辨，甚至上当受骗。究竟什么样的茶才是绿色有机茶？专家提醒，目前最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层，且以电话查询真假。 在我国茶业市场，茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染，纯天然的茶叶，是茶叶中最高品质的代表，因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产