酒店行业演示.ppt

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用友酒店业管理软件 用友软件 用友软件 酒店行业解决方案 金华正元计算机工程有限公司 酒店行业特点 核算体制有多部门、多层次 核算方法多样化。以服务为中心兼有生产、销售的职能 核算具有涉外性。有大量的外币业务 流通环节重采购,轻销售;重应付,轻应收 一些商品不入库,却又核算其领用成本 涉及中英文对照 涉及多种数据接口 采购 验收 入库 应付 成本费用 出库 直拔 帐 务 商品销售 应收 人力资源 固定资产 报表、分析、决策 酒店行业——数据流程图 客房销售 采购管理 销售管理 应付 应收 库存管理 成本费用 账务 工资 固定资产 财务分析 决策支持 UFO报表 餐饮系统 用友软件流程图 采购管理 销售管理 应付 应收 库存管理 成本费用 账务 工资 固定资产 财务分析 决策支持 UFO报表 餐饮系统 用友软件流程图 请购单 应付帐款 验收审核 采购订单 入库 采购—库存—应付 直拔 输入采购请购单后,采购订单,采购入库单、直拔单、应收帐款等,可以自动生成,也可手工录入。 暂估处理 直拔的三种处理方法 不核算到明细,只核算到大类。先入餐饮仓,然后自动出库。优点:工作量小。缺点:核算粗糙;应付帐不准确;只能出领用成本,无法出实际耗用成本。 核算到明细。先入餐饮仓,后出餐饮仓。优点:核算较细;应付款准确。缺点:工作量较大;无法核算实际耗用成本。 核算到明细,先入餐饮仓,然后以餐饮部当日的销售做为出库,月末实地盘存,做成本差异。优点:核算细;应付款准确;成本为实际耗用成本。缺点:工作量较大;餐饮部应有一套收款系统。 采购管理 采购订单:采购询价、订单审核、到货情况、外币采购 采购入库:验收完毕后,由订单生成入库单或直接单,并挂计应付帐 采购分析:供应商价格分析、资金比重分析、类别比重分析 其他处理:发票管理、退货等 库存管理 验收审核:验收完毕后,由采购订单生成入库单或直拔单 直拔业务:三种方法 出库业务:领用出库、销售出库、其他出库、调拔出库 盘点业务:实地盘存制、盘盈盘亏、调整库存台帐 储备分析:超储短缺、积压呆滞、安全库存预警 与餐饮系统的数据接口 应付款管理 两种确认方式:一是只要验收入库,记应付;二是只要发票未到,不记应付,记暂估。 单据结算:按余额结算、按单据结算、按存货结算 凭证处理:明细到供应商、明细到单据、汇总制单 其他业务:坏帐处理、预付冲应付、帐龄分析、票据管理 采购管理 销售管理 应付 应收 库存管理 成本费用 账务 工资 固定资产 财务分析 决策支持 UFO报表 餐饮系统 用友软件流程图 库存—成本 出库单 直拔单 成本费用 全月平均 移动平均 先进先出 后进先出 餐饮系统 不启用餐饮系统,其成本为出库成本;启用餐饮系统,其成本为实际耗用成本。 存货成本 核算方式:按仓库核算、按部门核算 核算方法:移动平均等六种方法 单据记帐:登记存货明细帐、差异明细帐、确认成本 单据调整:对已记帐单据进行调整 输出帐表:流水帐、分部门汇总表、收发存汇总表等 采购管理 销售管理 应付 应收 库存管理 成本费用 账务 工资 固定资产 财务分析 决策支持 UFO报表 餐饮系统 用友软件流程图 应收应付、成本—帐务 应收应付 成本费用 凭证审核 凭证生成 凭证记帐 报表 帐簿 从应收应付和成本费用,到帐簿和报表,一气呵成。 应收帐款:主要用于由客房销售引起的应收、预收、其他应收等 账务系统 初始设置:明细权限、科目设置、外币设置 业务处理:凭证读取、凭证录入、常用凭证、赤字控制、余额查询、出纳签字、标错功能、成批审核 账簿输出:预记账、标准帐簿、自由帐簿、联查功能 出纳管理:日记帐、余额调节表、银行对帐、支票管理 外币核算:固定汇率、浮动汇率、自动折算本位币、汇兑损益 五种辅助核算: 部门核算:部门总帐、部门明细帐、部门收支分析 项目核算:项目费用、项目收入、项目往来、项目成本 个人借款:明细帐、总帐、余额表 客户往来:客户明细帐、客户总帐、对帐单、催款单、客户余额表 供应商往来:明细帐、总帐、对帐单、余额表 账务系统 工资管理、固定资产 工资管理: 支持多套工资、银行代发、个人所得税、部门工资、工资报表 固定资产: 多种折旧方式、卡片式管理、资产变更、资产评估、计提折旧 采购管理 销售管理 应付 应收 库存管理 成本费用 账务 工资 固定资产 财务分析 决策支持 UFO报表 餐饮系统 用友软件流程图 UFO报表 帐务处理 采购管理 库存管理 成本费用 应收应付 固定资产 工资管理 UFO报表 《帐务》采集的是凭证,《报表》采集的是数据单元。 UFO报表 报表取数:通过各种函数进行大规模的数据采集、汇总、合并 财经报表:资产负债表、利润表、现金流量表等 内

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