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课 题: 哪些蔬菜含有VC 设计理念: 研究性学习是综合实践活动的重点,对小学中年级的学生,怎样实施研究性学习呢?选择生活中常见的问题,使用力所能及的办法和简单的实验材料,模仿科学家进行科学研究的办法,对问题加以解决,就是一种有效的办法。 课时
教学目标: 1、使学生知道检验蔬菜中维生素C的简易方法。
2、使学生在检验蔬菜里含有维生素C的实验中,体验解决生活中问题的过程。
3、引导学生尝试运用逻辑推理的方法解决问题。 课前准备: 1、实验器材:烧杯、滴管、试管、搅棒、纱布、研钵等;按四人一组配备。
2、实验材料:医用Vc药片、稀释的碘酒、淀粉、西红柿、其他蔬菜两三种、清水等。
教学流程 1、做一做:检验维生素C
基本活动安排了三个实验。
第一个实验,是学生已经比较了解的检验淀粉的实验(将淀粉制成淀粉清液,然后放人稀释的碘酒)。这个实验需要学生明确淀粉遇到碘酒会变成蓝色,同时应该指导学生推理分析:当碘酒滴到某种食物上颜色变为蓝色时,说明这种食物中含有淀粉。在上过科学课后,这个实验一般学生都应该知道。
第二个实验,是把维生素C药片研碎后放人淀粉清液中,混合在一起进行观察。这时淀粉清液没有发生颜色变化。
第三个实验,是将碘酒放人维生素C与淀粉的混合液中,观察颜色的变化。结果也没有发生颜色的变化。
学生根据三个实验的结果进行推理分析,说明碘酒与淀粉接触会发生颜色变化,而加人了维生素C颜色就不发生变化;没有发生颜色变化的原因是维生素C的作用。如果把三个实验综合在一起,就是一种检验维生素C的方法。
2、研究西红柿里有没有维生素C
拓展与延伸活动,主要是要求学生能够将掌握的检验方法运用到
实际中,检验食物中的维生素C。选取的典型食物是西红柿。西红柿中含有较多的维生素C,这是学生都比较了解的。将西红柿汁做成清液,可以认为是含有维生素C的液体。学生要根据上面的实验过程思考:需要在清液中加人淀粉,然后再滴入碘酒;如果没有发生颜色的变化,说明是西红柿清液中含有维生素C。学生需要对这个过程进行一系列的联想、推理、分析后,才能设计出检验过程,得出结果。 反思
编写者: 葛佳媛 执教者: 时间: 课 题: 和鸟儿交朋友 设计理念: 生物多样性是自然界得以持续发展的基础条件,也是社会得以持续发展的重要前提。然而,正是由于人类的过失,使得作为自然界重要成员的鸟儿们的生活变得愈来愈困难了;设计本活动,引导少年儿童关注鸟儿的生活,是激发学生热爱鸟儿、保护自然、建立生态伦理观的重要方法。 课时
教学目标: 1.引导学生认识住地附近的鸟儿,了解它们的生活环境、食性特点和行为习性。
2、通过到花鸟市场和养鸟同学的家中观察鸟的行为习性,培养学生观察事物的能力。
3、通过为小鸟建造“食饵台”等亲近鸟类的活动,增进学生与鸟类的情感,深人感受鸟是人类的朋友,是人类生活环境中的重要成员,从而激发热爱鸟类、保护自然的情感。 课前准备: 1、教师课前对学校附近的鸟类进行初步调查,为开展活动做准备。
2、发动学生准备做食饵台的材料,小碟子、纸盒子、玉米、谷子等 教学流程 1、认一认:认识周围的鸟
(1)了解住地附近常见的鸟儿。通过对自然界鸟儿的观察,认识几种当地的候鸟和留鸟,了解它们的生活环境和行为特点。
(2)到花鸟市场或养鸟同学的家里,有目的地对鸟儿进行观察,如观察鸟咏的形状,鸟儿的进食习惯性动作、进食量、饮水量,生殖习性,以及在其他动物接近他们时的反应等,比较深入地了解鸟类的生活。
(3)通过讨论、交流,了解当地鸟儿的生活习惯和活动规律,拓展生活视野,并了解人类对待鸟类的一些错误做法,提高保护鸟类的自觉性。
2、做一做:为小鸟建造“食饵台”
组织学生建造“食饵台”。把食饵台摆在家中或野外小鸟经常活动的地点,帮助小鸟越冬,增进学生与小鸟的情感。通过坚持对食饵台投放食物并进行观察的活动,培养学生的观察能力;进一步了解小鸟的生活习性,培养学生对动物的爱心和环保意识。 反思
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