齐国力教授养生保健讲稿.docVIP

1 齐国力教授养生保健讲稿 我去年从美国回来此前在斯坦福呆了六年。我要介绍很多新东西。最近北京市普查完了我们北京市得了两个冠军一个是高血压冠军一个是高血脂冠军很遗憾。市委非常重视有文件下达了要求各单位多听最新保健知识我就是奔着这个目的来的。 现在死亡率最高的是30至50岁的人。年龄不是个宝血脂高很危险。大家知道国际上有个标准寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。这么说人的寿命应该是100至175岁。为什么都没有达到呢最主要一个原因是不重视保健而且不听保健。这个问题在国内非常严重特别是领导干部。国家保健局一再强调每个人都要重视自己的保健。现在绝大多数是病死的很少数是老死的。应该绝大多数是老死而少数是病死。这个极端反常的现象要求我们尽快纠正。 最近联合国表扬我们的邻国日本。为什么表扬日本因为他的寿命是世界冠军。他们女性的平均寿命是87.6岁我们国家50年代是35岁60年代是57岁现在是67.88岁距离日本整整差20岁这是没法原谅的。日本的先进经验是以社区为单位每一个月讲一次保健课如果没有来听就必须补课。我 2 国没这制度谁爱听就听不听拉倒。我回国后问了许多人应该活多久呢有人告诉我五六十岁就差不多了这说明我们的标准太低了。他们大部分人根本不知道保健凑合活着问题很严重。我在医院工作了40年绝大部分人病死是很痛苦的。我来的目的很明确我受科学委托受命于卫生部的指示希望每个人都重视保健工作。 联合国提出个口号“千万不要死于无知”。很多人死于无知这很冤枉呀。我们知识分子平均年龄58.5岁按这个数字我想不算学前教育小学6年中学6年医科大学8年硕士3年博士3年博士后3年都学完后到点了根本不能干什么了。很多科学家没超过这个年龄。我在美国斯坦福见到了张学良将军在纽约参加了他的100岁寿辰。我很受教育一进门见到他我们大吃一惊他眼不花耳不聋很多人问他“少帅您怎么活这么久”他回答很明确“不是我活得久呀而是他们活得太短了”。这句话的意思是你活得短还嫌我活得长。这情景我一直到现在还记得很清楚。而我们很多人很糊涂对保健一无所知这样我们的工作也做不好因为我们天天处在不健康、亚健康???态。我见过很多人宋美龄我在长岛见过他们都活得很长都是100多岁。他们能活我们为什么不能活。我就很奇怪我们很多人凑合活着这种思想危害极大。 大家知道怎么保健吧其实国际上在维多利亚开会有个宣言这个宣言有三个里程碑第一个叫平衡饮食第二个叫有氧运动第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道而我们很多人不清楚。这三个里程碑的标题不会改变而内容会随时改变。地球人的平均寿命70多岁我们是67.88岁还没有达到平均寿命。而有很多人已经创造纪录了据我所知英国有个叫霍曼卡门今年已经209岁了经历了12个王朝如不信我可以告诉你个电话号码还有个罗马尼亚老太太今年104岁更奇怪的是她92岁时生了个胖娃娃。人家能活我们凑合活着你能凑合得了吗 一、平衡饮食 下面我讲第一个问题平衡饮食。也许有人早就认为保健有什么好听的还不是早起早睡身体好。我告诉你唐朝时可以这么说现在这么说就是极端无知了很多事情都在变化。所谓平衡饮食有饮、食二大类。先说饮食的第一个问题“饮”的问题。我在北大时问学生什么饮料最好学生异口同声回答“可口可乐”可口可乐美国都不承认国际上也不承认它只能解渴没有任何保健作用。什么叫保健品大家要知道它得是能治疗疾病的。到现在我们中国人绝大部分都不知道什么叫保健品。 国际会议上定出了6种保健品第一绿茶第二红葡萄酒第三豆浆第四酸奶人家不提牛奶你注意啦第五骨头汤第六蘑菇汤。为什么提蘑菇汤因为蘑菇能提高免疫功能。一个办公室有人老感冒有人老不得病什么 3 原因就是免疫功能不一样。喝蘑菇汤能提高免疫力所以是保健品。那为什么提骨头汤呢骨头汤里含琬胶琬胶是延年益寿的所以现在世界各国都有骨头汤街而中国没有。我们调查了一下最近苏州、南京城里有了北京还是没有。所以不要小看骨头汤它能延年益寿因为有琬胶。为什么提酸奶因为酸奶是维持细菌平衡的。 所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长有害的细菌消灭所以吃酸奶可以少得病的。在欧洲酸奶非常广泛我们许多女孩喜欢吃酸奶但是她们不了解为什么。我们很奇怪中国酸奶销量是很低的而牛奶销量很大。牛奶本身我们不否定它的作用但跟酸奶比起来差得很远。还有豆浆后面再说。 我下面讲为什么喝绿茶。现在很多人喝茶但年轻人不喝。很多人喝红茶。红茶加面包在欧洲流行过但现在不喝了。大家知道红茶加面包没有一点保健作用。绿茶为什么有保健作用呢原来绿茶里面含有茶坨酚而茶坨酚是抗癌的。还有人喝茉莉花茶我问他为什么喝茉莉花茶他的答复很简单“它很香”。我说你要是为了香我建议你喝香油。我们不是为了香而是怕得癌症。日本普查搞得特别好。他们普查完了说40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。为什么有人得癌症有人不得就是跟喝绿茶有关系。如果你每天喝4杯绿茶