地方应用型本科高校人才培养体系的探索与实践——以皖西学院生物工程专业为例.pdfVIP

中国大学教学 2014年第12期 地方应用型本科高校人才培养体系的探索与实践 ——以皖西学院生物工程专业为例 刘鑫 陈存武 摘要：地方应用型本科高校如何科学有效地培养符合地方产业发展所需要的应用型人 才，是一个值得探讨的问题。作为地方应用型本科高校的皖西学院，其生物工程专业充分利 用企业与社会资源，编制应用型人才培养方案，构建应用型课程体系，造就双能型师资队伍， 完善相应的教学保障措施，对地方应用型本科高校人才培养体系进行了初步的探索和实践， 并取得了一定的实效。 关键词：应用型本科；人才培养；课程建设；生物工程； 生物技术产业是2l世纪最有发展前景的朝 用企业所需要的生物技术人才，因此，皖西学院 阳产业之一，为生物技术产业培养应用型人才的 的生物工程专业不宜照搬研究型大学的人才培养 生物工程专业是近年来各高校大力发展的专业之 方案。为了制订与皖西学院办学定位相一致的人 一。自2006年皖西学院生物工程专业设立以来，才培养方案，同时保证该培养方案的科学性、合 为顺应社会经济发展需要和生物技术企业对应用 理性和可行性，皖西学院生物工程专业分别邀请 型专业人才的实际需求，皖西学院开展了一系列 了江苏同科生物技术有限公司、安徽迎驾集团、 专业改革与建设工作，构建了地方应用型本科高 安徽圣农生物科技有限公司等数十家生物技术企 校人才培养的新体系。 业代表，六安市发改委、六安市林业局、六安市 农委等相关政府部门的行业主管，以及兄弟院校 一、科学编制应用型人才培养方案 的专家学者，结合皖西学院的办学定位以及学生 实际，历经多次研讨，共同制订出皖西学院生物 相对来说，研究型大学的人才培养方案注重 工程专业应用型人才培养方案。 知识的系统性和理论性，以培养学生具备扎实的 (1)确立“以社会需求为导向，以应用型人 学科知识和深厚的理论基础。例如，在浙江大学 才培养为目标，以传授知识向培养能力转变，理 生物工程专业的培养方案中，要求学生系统掌握 论实践并重，校内校外并举，校企联合培养”的 微生物学、生物化学、过程工程原理、基因工程、 人才培养模式。 细胞工程、酶工程、生化生产工艺学等方面的基 (2)在完成必要的基础课程、专业基础课程教 础知识和基本理论，接受微生物学、发酵过程工 学的基础上，整合基因工程、细胞工程、蛋白质与 程、生物分离工程、生物工程专业实验等方面的 酶工程、发酵工程等传统的专业课程内容，开设符 基本训练，其目标是培养微生物发酵工程领域的 合战略性新兴产业需要，也是地方生物技术企业直 拔尖创新人才。皖西学院作为地方应用型本科高 接需求的植物生物技术、植物天然产物开发、酿造 校，它的办学定位是地方性和应用型，其生物工 工程、微生态与酶制剂工程、生物质能源工程等直 程专业主要培养适合皖西地区动植物资源开发利 通行业企业生产技术的应用型课程。 刘 鑫，皖西学院教务处处长，教授；陈存武，皖西学院生物与制药工程学院副院长，副教授。 万方数据 (3)构建高比例的实践性教学环节，使实践 科技局、林业局等部门专家以专题讲座或专题报告的 性课程学分达到总学分的45．7％。实习实训等集 形式讲解国家相关法律、法规、产业政策等方面内容， 中实践时间达到一学年，以培养学生的实践能力。 开设“生物医药产业法规与政策”、“生物技术产业政 实践环节的课程实验由基础课程实验、