- 1、本文档共6页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
咖啡烘焙及咖啡杯測研習營日期2012.02.18(六)
Feb. 18,19, 2012 咖啡烘焙及杯測研習營 咖啡烘焙及咖啡杯測研習營 專業吧檯師資養成訓練營會員研習(一) 主辦單位: .tw 協辦單位:.tw 聯絡電話:0976-055-179 陳秀琴 課程資訊 課程名稱:咖啡烘焙及咖啡杯測研習營 日期:2012.02.18(六)~2012.02.19(日) 時間:早上9:00~下午4:00 地點:台北市堤頂大道二段407巷22號ㄧ樓(大昌華嘉公司) 費用:會員$8,000元; 非會員$10,000元 報名日期:即日起自2月10日止 名額限制:20人 (匯款成功始完成報名) 課程費用一律採用匯款方式,匯款資訊如下: 戶名:台灣飲料調製協會 銀行:國泰世華(013) 新竹分行 帳號:040-03-501235-6 請E-mail您的匯款或轉帳單據至協會信箱,以確保您的權益 本課程開放非會員參與 請於2/14前繳交1吋相片2張,以製作結訓證書 完成報名後因故無法上課,而須退費者,將自費用中扣除匯費30元及一成的行政費用 課程時間表 講師介紹 - 劉家維 台北精品咖啡商業發展協會 理事 2011 第一屆台茂全國創意虹吸盃咖啡師比賽 評審長 台北國際拉花賽 主審 WSC 台灣區賽風壺大賽 評審長 2010 WSC 世界賽風壺大賽 亞軍 WSC台灣區賽風壺大賽 冠軍 2008 Asia Barista Championship The Best Espresso Asia Barista Championship 第三名 台北咖啡節 創意咖啡比賽 大會經理 2007 Taiwan Barista Championship 第六名 2006 Taiwan Barista Championship 優勝 中華職訓局 咖啡講師 台灣大昌華嘉 咖啡師 誠品咖啡 副店長 八葉咖啡館 店長 龍之友餐飲機器有限公司 義大利咖啡機維修技師 講師介紹 – 陳秉超 9bar Cafe ?店長 2011年第一屆中悅盃咖啡大師比賽評審 台北咖啡節 優質咖啡館評鑑團評審 台北國際拉花大賽評審 台北市調酒協會 咖啡評審培訓講師 台北市調酒協會 金樽盃虹吸咖啡賽主審 世界盃咖啡大師台灣選拔賽 初/複/決賽主審& 技術/感官評審 2010年 City Guilds國際咖啡調配師認證 台北咖啡節 優質咖啡館評鑑團評審 台北咖啡節 台北創意咖啡賽評審 世界盃咖啡大師台灣選拔賽評審 香港壹鮮濃咖啡有限公司咖啡機專業顧問 ?2009年 國際精品咖啡專業評鑑機構(Coffee Review)評鑑90分 世界盃咖啡大師台灣選拔賽評審 香港壹鮮濃咖啡有限公司特約講師 2008年 台北咖啡節 優質咖啡館評鑑團評審 原豆杯手沖比賽評審 香港MillRock Latte Art Competition第九名 世界盃咖啡大師台灣選拔賽前20強教練 學員權益 完成二天研習課程之學員,頒發結業證書 贈送協會圍裙一條(繡有學員姓名) 贈送咖啡杯測杯 參加此課程之會員,往後協會相同課程回訓,半價優 待 * 課程編號:B1202001 * 總結兩天的課程內容與學員的問題回答 總結與QA 1540-1600 透過實際品嘗義式咖啡的口感差異 Espresso與杯測口感差異 1430-1530 實際操作杯測的流程 杯測演練 1300-1420 午 休 1200-1300 實際操作杯測的流程 杯測演練 1100-1200 透過示範來了解杯測的程
您可能关注的文档
- 34《幽默大师——林语堂》.ppt
- 期货业务流程.ppt
- 国医大师养生经-梦泉中医养生网,中医美容,中医养生,中医养生网.ppt
- 2.收集文献资料.ppt
- 1互動評量irs.ppt
- 義式咖啡沖煮.ppt
- 馬諦斯.ppt
- 節拍.pdf
- 图像物体分类与检测算法综述-计算机学报.pdf
- 众包技术研究综述-计算机学报.pdf
- 2024年国网北京市电力公司招聘高校毕业生考试(第一批)公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx
- 2024年太原青创招考聘用太原市杏花岭区综合应急大队工作人员公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx
- 2024年四川省安州区事业单位招聘55人历年公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx
- 2024年天津市农机发展服务中心招考事业单位工作人员公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx
- 2024年安徽亳州蒙城县招募特聘动物防疫专员18人历年公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx
- 2024年夏福建上杭县事业单位招考拟录人选五公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx
- 2024年国网英大国际控股集团限公司招聘约4人历年公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx
- 2024年安徽安庆桐城团市委选调工作人员1人历年公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx
- 2024年宁波市象山县黄避岙乡人民政府招考编制外人员公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx
- 2024年安徽合肥肥西县供销社招聘基层单位工作人员12人公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版.docx
最近下载
- -施工干扰防止措施及道路保通措施.doc
- 重庆农艺师综合考试题库(含答案).docx
- 无锡市天一中学2022-2023学年高一下学期6月期末英语试题(原卷版).pdf VIP
- 西南交通大学《铁路车站与枢纽》枢纽区段站课程设计说明书.docx
- ASUS华硕主板大师系列PRIME H610M-A WIFI D4 简体中文版使用手册.pdf
- 中煤科工集团招聘笔试题库2024.pdf
- 传承红色基因课件.ppt VIP
- 高教版(2023)中职语文职业模块《求职和应聘》课件16张.pptx VIP
- 语文二年级下册第七单元学习任务群大单元整组教学《22-小毛虫》.docx VIP
- 病房遭遇暴徒的应急预案及措施.docx VIP
文档评论(0)