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中职礼仪教学中实施文化素质教育的探讨 摘 要：在国家大力发展职业教育的今天，中等职业教育已成为国家教育的重要组成部分，中职生的礼仪教育显得尤其重要。我们学校根据实际情况，在礼仪课程中全面推行文化素质教育的理念，对礼仪课程进行了改革探索与实践，加大对礼仪课程教学改革的力度，并取得了一定实效。 关键词：中职生；礼仪课程；文化素质教育；教学改革 在职业教育中，要提高学生的素质须立德为先，务必加强学生德育教育工作，而作为德育教育的基础内容为礼仪教育。素质教育主要是指通过人文学科的教育去塑造和培养学生的内在品格和修养，也就是塑造人生具有高尚的精神境界和高品位的文化境界。通过人文教育的教化功能，让它影响和改变人的价值观、人生观、个性等，最终目标是教会生学会与他人相处，学会做文明人。而礼仪教育是我们中职学生必须要求拥有的一种文化教育和素质教育。礼仪不但是外在的、表面的一种表现，而且更加强调内在品德性的能动作用，把文化素质教育作为礼仪的依据。在中职生礼仪课程教学，要以文化素质教育为基本，也就是以礼仪理论及其文化底蕴为主线，贯彻到礼仪教育的整个过程中去。近年来我校在课题的影响下，在礼仪课堂中参透文化素质教育，在礼仪课程教学和实践中，我们进行了不断的改革探索与实践，积累了一些经验，取得了一定的实效。 一、明确礼仪课堂教学目标和理念 礼仪是一门综合性比较强的行为科学，是人们所认同和遵守的行为准则与规范的总和。从中职生的行为修养的角度来看，礼仪是体现他们内在修养和素质的外在表现。中职生正处于学生阶段进入社会的过度期，需要学习和掌握为人处世的行为准则。同时礼仪素质的好坏直接反映出中职生的知识水平、文化修养、心理素质和道德品质，以及由这些而综合形成的外在的行为习惯。因此，中职生的礼仪课程教学目标就是要让学生知道礼仪的规范，了解礼仪在社会中的地位和作用，为他们将来在社会中的发展打下牢固的基础。同时，还要让他们明确现实生活中礼仪的原则、规范和标准，为中职生提供一个具有时代精神、系统完备的现代礼仪知识。在进行礼仪教育的实践中我们充分认识到，中职生礼仪课程教学的关键在于：一是加强礼仪理论的教学力度，二是进行各种各样的礼仪实践活动。在教学中明确教学目标和培养规格，提升教育理念的基础上，学校根据的实际情况设置礼仪教学实践方案。 二、对礼仪教学课程的内容进行深化 中职生礼仪教育要根据学生的实际情况进行内容的改革和深化，体现他们的社会价值，对他们踏入社会做好充分的准备。礼仪教育教学内容是礼仪教学深化改革的重点。教学内容和课程体系体现着教育目标和培养模式。在提高和加强中职生文化素质教育的理念下，构建现代的礼仪教育体系，要坚持礼仪教育的民族性、世界性和时代性相结合的原则。其一是继承民族传统礼仪中具有永恒价值和旺盛生命力的内容；其二是吸收国际礼仪中具有积极作用和进步意义的内容。同时还要面向现代化，增加学生适应社会主义市场经济的发展要求、反映时代精神的内容，综合成一个新的教育科学，促进中职生礼仪课程体系的全面发展。 三、加强礼仪教育训练和实践 中职生礼仪教育最终目的是要促进知向行的转化，使礼仪教育的知识落实到礼仪的行为上。而礼仪行为的生成，仅有礼仪的知识和要领的认识还不够，还必须进行实际训练，把教学和实际训练相结合。在礼仪实践活动中课堂教学主要完成的是礼仪知识讲授和一定的礼仪实践训练，这在有限的课时中是难以完成知识和教育实践的相结合。为了营造学礼仪讲礼仪的校园氛围，提高礼仪教学实践效果，我们学校开展了以礼仪社团训练活动，让学生尽可能的参与进社团的活动中来，使礼仪教学与学生走得更近，也使更多的学生和老师主动参与到礼仪学习的行列中来。由此在校园中形成了良好的礼仪学习风气。将礼仪教学和实践有机的结合起来，并灵活运用，以期确保高水准的教学质量。通过实际训练，使学生在礼仪的行为上进一步深化理解，进而引导他们身体力行，促进中职学生的全面发展。 四、对礼仪教学的方法进行改进 教学方法的不同，反映着不同的教与学及对教师与学生关系的认识，直接影响着礼仪教育的质量。礼仪教育不是单纯礼仪知识教育，它具有十分鲜明的操作性和实践性。根据礼仪教育具有很强的操作性的特点，在教学过程中，就要改变传统的单一的教学模式，加强教学的模拟训练和平时日常礼仪养成等方式，使其有机结合起来。针对中职学生毕业后要面临的求职面试方面，学校强化了面试方面的礼仪训练，学生模拟面试的训练内容，把礼仪知识和社会实际相结合，增强礼仪教育的实际应用性。另外，我们学校组建了学生国旗训练队和学校礼仪队，在每次升国旗和其他的大型活动中，如一年一次的学校技能节开展礼仪宣传；其次是每年举行学校礼仪知识竞赛和黑板报比赛，让学生在平时不自觉的接触礼仪方面的知识，在实践中得到成长。通过这些丰富多彩的礼仪实践活动，使学生们逐渐养成了文明