2012年全国创新杯说课大赛作品汇总“乙醇”.ppt

* 2012年全国中等职业学校化学课程 “创新杯”教师教学设计和说课大赛 江苏省南通体臣卫生学校 周汉锋 乙 醇 说课题目: ........................................................................... 说 课 提 纲 教 学 目 标 2 学 情 分 析 4 教 学 方 法 5 教 材 分 析 1 教 学 反 思 9 教 学 实 施 6 板 书 设 计 8 教 学 重 难 点 3 作 业 编 制 7 ........................................................................... 一、教 材 分 析 教材选用 内容选择 作用地位 / / 中等职业教育课程改革 国家规划新教材 《化学（医药卫生类）》 主编：刘景晖 出版社：高等教育出版社 ........................................................................... 一、教 材 分 析 教材选用 内容选择 作用地位 第七章 感知种类繁多的有机物 第一节 醇 一、乙醇 ........................................................................... 一、教 材 分 析 教材选用 内容选择 作用地位 《乙醇》作为教材中烃的第一个衍生物，是联系烃和烃的衍生物的桥梁，在教材中起到承上启下的作用。 ........................................................................... 二、教 学 目 标 1.了解乙醇的物理性质及用途； 2.理解乙醇的结构和化学性质。 1.展示乙醇分子模型和动画演示，让学生直观形象地认识乙醇的分子结构； 2.让学生探究乙醇的物理性质和用途，培养学生获取信息的能力； 3.通过实验探究与讨论，培养学生的观察、动手、合作、思维能力，使学生逐步掌握问题解决的科学方法。 知识与技能 过程与方法 情感态度与价值观 1.以我国酿酒的悠久历史和丰富的酒文化为题材，对学生进行爱国主义教育，增强民族自豪感； 2.通过实验探究，培养学生尊重事实的科学态度； 3.通过乙醇结构与性质关系，进行内外因的辩证教育； 4.将乙醇的应用联系医护工作实际，进行职业素养的培养。 ........................................................................... 重 点 难 点 乙醇的结构和化学性质 乙醇的结构和化学性质 三、教 学 重 难 点 理由：乙醇结构是学习乙醇的核心，也是区别于其他有机物的根本所在，但比较抽象。同时，结构决定性质，化学性质决定了其应用价值，学生对其反应机理的理解比较困难。 ........................................................................... 四、学 情 分 析 知识方面 学生经过前面烃的学习，已经具备了学习烃的衍生物的基础 学生好奇心较强、兴趣广泛，可以在教师指导下让学生体验探究的乐趣，品尝成功的喜悦。 学生思维惰性，自控力差，但相对活泼好动，动手意识强。经过前期探究学习的训练，学生已逐步适应了在体验实践中去学习。 能力方面 情感方面 ........................................................................... 教 法 头脑风暴法 自主探究法 合作讨论法 组际竞赛法 学 法 情境教学法 多媒体辅助法 任务驱动法 理实一体化法 教师 教中学 学中教 学生 学中做 做中学 教学做合一 教学相长 五、教 学 方 法 ........................................................................... 六、教 学 实 施 (一)创设生活化和医学情境，激情引趣，导入新课 美国教育家布鲁纳认为发现学习的第一步是“教师创设一定的情境，使学生在这个情境中产生求知的欲望”。 生活 情境 生活情境的创设可以通过展示大家所熟知的各种酒类图片，并介绍我国悠久的酿酒历史和酒文化，增强学生爱国情操，还可进行交规宣传，告知酒后驾车的危害。 ........................................................................... 六、教