饲料兽药二维码追溯管理应用.ppt

饲料、兽药二维码追溯管理系统 应 用 2013年11月20日 一、二维码的基本知识 1、什么是条码？ 条形码(barcode)是将宽度不等的多个黑条和空白，按照一定的编码规则排列，用以表达一组信息的图形标识符。 一、二维码的基本知识 2、条码的种类 按照码制分：目前世界上常用的码制有ENA条形码、UPC条形码、25条形码、交叉25五条形码、库德巴条形码、39条形码和128条形码等，而商品上最常使用的就是EAN商品条形码。 按照维数分：普通的一维条码、二维条码、多维条码。 一、二维码的基本知识 3、什么是二维码 二维条码是用某种特定的几何图形按一定规律在平面（二维方向上）分布的黑白相间的图形记录数据符号信息。二维码分为： 堆叠式/行排式二维码 矩阵式二维条码 一、二维码的基本知识 4、一维码与二维码的区别 一维码 二维码 信息密度 低，空间利用率低 高，空间利用率低 信息容量 小，30个字符左右 大，1850个字母/2710个数字/500个汉字 信息内容 数字、字母 数字、英文、汉字、指纹、声音和图片 纠错能力 不能纠错，损坏后便不能阅读 50%污损的情况下，仍然能够可以识读 误码率 译码错误率约为百万分之二左右 误码率不超过千万分之一 保密性 明码，不保密 多重加密，具有极强的保密防伪性能 数据库 必须依赖数据库查询 不依赖数据库查询，单独信息存在 成本 应用广泛，设备成本低， 应用广泛，设备成本略高 本质 对物品进行代号标识 对物品进行细节描述 二、饲料兽药实施追溯的法规政策 （一）兽药管理条例（国务院令第404号） 　　第三条 县级以上地方人民政府兽医行政管理部门负责本行政区域内的兽药监督管理工作。 （二）饲料和饲料添加剂管理条例（国务院令第609号） 第三条 县级以上地方人民政府负责饲料、饲料添加剂管理的部门（以下简称饲料管理部门），负责本行政区域饲料、饲料添加剂的监督管理工作。 （三）兽药标签和说明书管理办法（农业部令第22号） 中华人民共和国农业部令第6号文件（2007.11.8）修改为： 　 第十八条 兽药标签应当按照农业部的规定使用条形码。 （四）国务院关于加强食品安全工作的决定国发〔2012〕20号 　　加快食品安全信息化建设。积极应用现代信息技术，创新监管执法方式，提高食品安全监管的科学化、信息化水平。加快推进食品安全电子追溯系统建设，建立统一的追溯手段和技术平台，提高追溯体系的便捷性和有效性。 （五）国家《质量发展纲要》（2011-2020年） 　　为了完成到2020年，产品质量保障体系更加完善，产品质量安全指标全面达到国家强制性标准要求，要增强产品质量安全溯源能力，搭建以组织机构代码实名制为基础、以物品编码管理为溯源手段的质量信用信息平台。 　　　　 二、饲料兽药实施追溯的法律规政策 （六）国家食品安全监管体系“十二五”规划 加强食品质量安全溯源管理，建立健全追溯制度，强化食用农产品种植养殖、 食品生产加工、食品流通、餐饮服务、食品进出口等环节生产经营记录，加强各 环节衔接，确保食品质量安全可追溯。运用物联网等技术建立食品安全全程追溯 理系统，统筹规划各类食品安全追溯系统建设，统一追溯编码要求，保证追溯链 条的完整性和兼容性。 （七）饲料工业“十二五”发展规划 制定实施饲料生产企业质量安全管理规范，引导企业推行生产全过程质量安全 控制，建立产品质量安全追溯体系。饲料安全监督信息平台建设：运用现代网络 通讯技术，建设饲料和饲料添加剂质量安全监测信息管理平台，通过数据库实现 质量安全监测及查处信息实时报送和快速传递。 　　　　 二、饲料兽药实施追溯的法律规政策 （八）全国兽医事业发展“十二五”规划 健全兽药行政管理、技术支撑体系，积极推进国家兽药监管信息系统建设， 促进政务公开，提高兽药监管工作质量水平和效率。 （九）饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求（GB/T22005 —2009/ISO 22002：2007） 　 整个标准明确了饲料可追溯性的原则和目标，追溯设计和实施。 （十）食品安全法（拟定修改稿） 拟定增加第四十一条：食品生产经营企业应当建立并执行食品安全追溯管理 制度，保证食品可追溯。鼓励和支持食品生产经营企业采用信息化手段实现食品 安全可追溯。 三、实施二维码的意义 1、什么是二维码追溯管理 实行饲料兽药追溯管理，就是通过二维码追溯系统，对生产的饲料、兽药产品一一对应生成加密的二维码产品信息，将二维码喷写或标贴于产