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服务概述
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服 务 的定 义
“服 务 ”在 古代 意为卑贱者对 尊长者 的侍奉 。以后 ,
随着时代 的发展 ,服务不断被赋予新意 。在近代 , “服务 ”
已从 其 身 份 等 级 上 的约束 中解 脱 出来 ,成 为 整 个 社 会 不
可或缺 的人际关系的基础 。如 “领导就是服务 ”、 “机关为
基层服务 ”、服务员 、服务业 、售后服务 、咨询服务等 。经
济 学 意 义 上 的服 务 同奴 婢 、仆 人 的服 务 以及 我 们 通 常 所
说 的 “为人 民服务 ”不 同 ,因为这些服 务活动 并不采取等
价 交 换 的形 式 ,在 很 大 程 度 上 是 无 偿 提 供 的 。而 经 济 学
意 义 上 的服 务 则 是 一 种 可 供 销 售 的活 动 ,是 以等 价 交 换
的形 式 为 满 足 企 业 、公共 团体 或 其 他 社 会 公 众 的 需要 单
独 提 供 或 者 是 同物 质 产 品 一 起 提 供 的 活 动 、利 益 或 满
足 感 。
现代 汉语 词 典释 义 :
服务 :为集体 (或别人 的)利益或为某种事业而工作 。
服 务 行业 :为人服 务 ,使人生 活上得 到方便 的行业 ,
如饮食业 、旅馆业、理发业、修理生活用品的行业等 。
服 务 员 :机 关 的勤杂人 员 ;旅馆 、饭店 等服 务行业 中
招待客人的工作人员 。
服侍 :陪伴侍候 。
侍者 :侍候人 的人 。旧时也特 指旅馆 、饭店 中接 待客
人 的人 。
务 :事 情 ;从 事 ;致 力 。
经 济 学 领 域 研 究 服 务 概 念 最 早 可 追 溯 到 亚 当 斯 密
)时代 ,而 市场 营销 学界对 服 务 概 念 的研 究
大致是从 世 纪 五 六 十 年 代 开 始 的 。 区 别 于 经 济 学 界
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的研 究 ,市场 营销 学者 把 服务 作 为 一种 产 品进 行研究。
西方市场 营销专家从不 同的角度为服务作 了许 多定义 ,
每一条都概括了服务的某些特征 。
年 ,美 国市场营销协会( )最先给服务下的
定义是: “用于出售或者是 同产 品连在一起进行出售 的活
动、利 益 或满 足感 。”
年 ,斯坦通( 指 出: “服务是一种特殊 的
无形 的活动 。它 向顾客或工业用户提供所 需的满 足感 ,
它与其他产品销售和其他服务并无必然联系。”
年 ,莱特南( )则 认 为:“服 务 是 与 某 个
中介人或机器设备相互作用 并为消 费者提供满足 的一种
或一系列行为 。”
年 ,格鲁诺斯( )为服 务 下 的定 义 是 :
“服务是以无形的方式,在顾客与服务职员、有形资源、产
品或服务系统之 间发生 的,可 以解 决顾客 问题 的一种或
一系列行为 。”
年 ,艾德里安 佩 恩( )将 服务 定义
为: “服务是一种涉及某些无形因素的活动 ,它包括与顾
客或他们拥有财产 的相互活动 ,它不会造成所有权 的更
换。服务产出可能或不可能与物质产品紧密相联。”
美 国西北大学教授 菲利普 科特勒 ( )对
服务下的定义如下: “一项服务是一方能够 向另一方提供
的任何一
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