鹤庆县畜产品质量安全存在的问题及对策.pdf

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赵秀全等鹤庆县畜产品质量安全存在的问题及对策鹤庆县畜产品质量安全存在的问题及对策赵秀全杨和泽大理州鹤庆县动物卫生监督所鹤庆摘要畜产品安全倍受人们关注笔者对鹤庆县影响畜产品质量安全的兽药残留饲料和饲料添加剂动物疫病环境污染等因素作了分析并提出保障畜产品质量安全的措施关键词畜产品质量安全措施概述随着鹤庆县社会经济的发展和城乡居民收入的不断增加人民生活水平有了很大提高肉蛋奶的消费量达到较高的消费水平但是在畜产品产量大幅增长的同时兽药饲料添加剂消毒剂等畜牧业投入品被大量使用造成畜产品中兽药残留和其它有毒

赵秀全,等:鹤庆县畜产品质量安全存在的问题及对策 鹤庆县畜产品质量安全存在的问题及对策 * 赵秀全 ,杨和泽 (大理州鹤庆县动物卫生监督所,鹤庆 671500 ) 摘要:畜产品安全倍受人们关注,笔者对鹤庆县影响畜产品质量安全的兽药残留、饲料和饲料添加剂、动物疫病、环 境污染等因素作了分析,并提出保障畜产品质量安全的措施。 关键词:畜产品;质量安全;措施

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