酒店员工外在激励和内在激励因.doc

目 录 摘 要 1 关键词 Abstract 1 Key Words 1 引言 1 一、需求二因素 3 二、马斯洛需求层次论内容及措施 3 (一)马斯洛需求层次论内容 3 (二)满足不同层次需求的措施 3 三、激励因素分析 4 (一)外在激励因素分析 4 (二)内在激励因素分析 5 四、激励的措施 7 (一)外在激励 7 （二）内在激励 7 （三）综合运用激励手段，实现激励的系统配置言 在市场经济条件下，如何正确认识激励的重要性，如何合理利用激励制度引进人才和调动员工积极性的各种激励因素，便成为现代酒店亟待解决的问题。酒店的活力源于每个员工的积极性、创造性。由于人的需求具有多样性、多层次性、动机的繁复性，调动人的积极性也应有多种方法。管理者要与员工多交流，多观察员工的表现，多了解员工的心理，掌握员工的实际需要，根据员工具体情况，因人、因时、因地采取相应的激励方法，以达到最好的激励效果。激励和激励都是重要的激励手段。它们通过满足员工的生理、安全、社交、尊重和自我实现的需要，来调动员工工作的积极性。(一)激励就是通过满足个人的物质利益需求，来充分调动个人完成组织任务、实现组织目标的积极性和主动性，可以从以下方式进行。 1.、加强劳动报酬管理，实行按劳分配。 实行“两个挂钩”原则：即劳动报酬的高低与酒店的经济效益好坏、劳动者本人的劳动成果多少挂钩；公平分配的原则；奖优罚劣原则。报酬的形式有工资、奖金、津贴等。 2、.关心员工生活、做好福利工作。 要解决好员工的住房问题、员工食堂及其附属设施的建设和搞好个人福利分配。需要注意的是，所发放实物的质量要高，利用饭店优势，发一些市场上较难买到或饭店所不能达到的东西；纪念品应有一顶的含义并有观赏与审美价值，给员工及家庭带来荣誉感；个人福利作为一种分配形式，应体现平等和平均分配的原则，不要分等论级。 3、.创造良好的环境，增强员工的安全感。（二）激励 为了提高精神激励的作用，应当把精神激励和员工的高级需要结合起来，才能收到更好的激励效果。对员工进行精神激励，要加强酒店文化建设，增强员工的酒店意识；引入竞争机制，增强员工的进取意识；要充分理解员工，增强员工的自尊意识。因为在酒店工作的员工有他们独特的苦衷，如：工作时间不稳定；酒店员工这一社会角色的特殊性；工作性质的特殊性和工作的单调性。所以，酒店的管理者要尊重员工的感情和人格；关怀员工，给员工以家庭的温暖；进行工作再设计，使工作富有挑战性；充分信任员工，增强员工的主人翁意识。 综合运用激励手段，实现激励的系统配置在我们的实际工作中，应该针对不同的情况，从实际出发，综合地运用一种或多种激励手段，才能收到事半功倍的效果。这是因为人有多种需要，有物质的、精神的的需要，有外在的、内在的需要，有生理、安全、社交、尊重、自我实现的需要等。激励就是通过满足员工个人的需要来调动其积极性和主动性。酒店业中，在工作条件、工资报酬、福利待遇等方面的优越性对员工来说，都是具有吸引力的。酒店应充分利用这一优势，激励员工的积极性，这就要求中型酒店的管理人员从以下方面着手：为员工创造良好的工作环境 要充分利用酒店优越的设施与设备条件，使员工能在良好的工作环境中心情舒畅、精力集中地工作，从而激发他们的工作热情，使其能较好的完成本职工作。 创立宽松而融洽的人际环境 中型酒店管理人员要重视内部人际关系，注意改善领导作风，尊重和关心员工的工作、生活，搞好员工集体福利，解除他们的后顾之忧。在员工遇到困难和挫折时给予及时的鼓励与支持，使员工感到集体的温暖、组织的关怀。工作安排要得当，工资报酬合理 酒店的管理者在工作中应坚持各尽所能、按劳分配的原则，建立合理的工资及奖金分配制度，充分体现按劳分配、多劳多得的分配原则。搞好员工培训，为员工个人发展创造条件 酒店在行业的竞争中，处于特别敏感的位置，因此竞争最为激烈，竞争的结果对酒店的影响也很大。这就要求酒店不断的提高广大员工的业务素质，而广大的员工有上进的需求。人力资源管理部门应针对员工的上进心，制定培训计划，鼓励员工通过培训获得个人发展的机会，激发员工的事业心，为酒店培养大批业务能力强、忠实可靠的员工队伍，为酒店的发展壮大提供组织上的保证。 注重企业文化建设 以企业精神、共同的价值观念来协调、激励每个员工的自主精神与创新意识，使他们齐心协力为完成就目标而奋斗。成功的企业精神是酒店经营的精神支柱，是酒店对员工的向心力和凝聚力，成为“企业生存的基础、发展的动力、行为的准则、成功的核心”。卓越的企业文化对员工的精神激励作用是难以估量的。 以信任和尊重激励员工 要以人为中心进行管理，靠激发员工的积极性来改善酒店的服务质量，提高企业的管理水平与竞争能力。相信人、尊重人、尊重每个员工的人格，承认员工的工作成绩和对酒店企业的贡献，员工