作物栽培技术课件.ppt.ppt

二、作物产量 （一）作物产量概念 作物产量 生物产量 经济产量 生物产量：是指作物在 生育期间生产和积累有机 物质的总量即整个植株 （一般不包括根系）总 干物质的收获量。 经济产量：是指因栽培目的所需要的产品的收获量，即一般所指的产量，如谷类作物的子实, 马铃薯作物的块茎，棉花的纤维，甜菜的块根、烟草的叶片。 二者的关系 作物经济产量是生物产量的一部分，但生物产量中有多少干物质能转化为经济产量，要看转化效率。 经济系数：生物产量转化为经济产量的效率称为经济系数又称为收获指数 经济产量 经济系数＝ ────── 生物产量 二、作物产量构成因素及其相互关系 （一）作物产量构成因素 作物产量（经济产量）是由单位面积内株数和单株产量两个因素构成的。 主要作物的产量构成因素： 禾谷类 穗数 每穗实粒数 粒重 豆 类 株数 每株有效荚数 每荚粒数 粒重 薯 类 株数 每株结单薯数 单薯重 烟 草 株数 每株叶数 单叶重 （二）产量构成因素相互间关系 以禾谷类作物为例 每公顷穗数×每穗平均粒数×千粒重 产量= 106 三者之间关系是：单位面积上穗数越多，每平均粒数越多，千粒重越大，也就是三者乘积越大，产量就越高。但在实际生产上，这些因素很难同时增长，在一定栽培条件下，构成产量各因素之间存在一定程序的矛盾，它们之间存在一定的制约关系。 例题 某小麦品种计划每公顷穗数600万，每穗平均粒数32粒，千粒重33克，计算该品种每公顷生产多少千克。 小 结 思考题 根据所学内容，如何进行作物产量的测定？ （二）种子萌发与出苗 种子的构造。玉米种子称果实，叫颖 果。由皮层、胚乳和胚组成。胚乳有 角质胚乳和粉质胚乳。玉米种子的大 小差别很大，千粒重最小的只有50克 ，最大注在400克以上。千粒重一般 在250－350克。种皮的颜色有黄、白 、紫、红、花斑等。种子萌发与出苗。 玉米种子萌发出苗，经历吸胀、萌动、 发芽、出苗几个连续过程。 影响种子萌发与出苗的因素: （１）种子生活力； （２）温度，最低温度一般为7－8℃ ，10－12℃能迅速发芽，最适温度25 -35℃高于40℃亦不能发芽； （３）水分，当种子吸水达到自身风 干重的35％－37％（绝对含水量的48 ％－50％）时才能发芽，通常土壤含 水量16％－18％时出苗快、出苗率高， 土壤含水量低于13％注能出苗，14％ 开始出苗，超过19％时出苗率下降； （４）氧气。 （三）玉米的根系 玉米根系属须根系。分初生根、次生根和支持根。1初生根，又叫胚根、种子根。初生根系可达20－30厘米，在生育初期供给幼苗水分和养分。2次生根，次生根又名李根、永久根。展开3－4片真叶时，长出第一层次生根，以后每长出1-2 片叶由下向上形成一层新的次生根。１株玉米一般有次生根5－6层或8－9层，形成强大而密集的根群，垂直下扎到1.5－2米。85％以上的根分布在0-40的耕作层内。 3支持根，支持根又叫支柱根或气生根。支持根开始在空气中生长而后入土。 （四）玉米的茎 玉米为高秆作物，茎秆高大粗壮。常为1-4米。低于２粮库 矮秆型，2-2.5米为中秆型，2.5米以上为高秆型。茎秆由节和节间组成。早熟品种14-16节，晚熟品种19-20节。玉米每1个节间的1侧有1个纵沟，沟内节上有１个腋芽，第5-8节的腋芽可能发育成果穗，只有1-2节腋芽能发育成果穗。 （五）叶的生长 玉米的叶由叶片、叶舌、叶鞘组成。叶片与叶鞘相处册内侧；紧贴茎秆有蒲膜状叶舌，有防病菌、雨水进入叶鞘内的作用。叶表面光滑，称为光叶。光叶大多数是在子粒发育过程中形成的胚①②③④⑤叶。一般生育期短的品种有“五光六毛”的特征。玉米的功能叶片在不同的生育期叶位是不同的。玉米中部的叶，特别是棒三叶的功能最大，其次是上部叶，再次是下部叶。 （六）穗 1、雌穗的构造，雌花序，为肉穗花序，雌穗 是茎的一种变态穗轴上着生许多行成对排列的 无柄小穗，每一小穗内有两朵小花，上花结实 ，下花退化。小穗外面为厚而柔韧的护颖；雌 穗的分化 （1）生长锥末伸长期； （2）生长锥伸长期； （3）小穗分化期增加小穗数，争取穗大粒多； （4）小花分化期：每一小穗中的两朵小花， 大的位于上方，可继续发育为结实花，以后雌 、雄蕊均停止发育，退化为不育花。成对排列 的小穗，便果穗长成双行子粒； （5