杏的栽培.ppt

李、杏的栽培第一节 李、杏的栽培历史与现状 一、李的栽培历史： 李子栽培在我国已有3000年以上的历史。《齐民要术》中记载李子品种31个，其中郁黄李、牛心李、紫李、青李等近20个品种至今仍在各地沿用。中国李原产中国，西汉时已传到日本、伊朗等国，后又流传到意大利、德国、法国等欧美诸国。19世纪中期，美国传教士把欧洲李引到中国。 二、杏的栽培历史： 杏原产中国。《管子》（公元前685）、《庄子》（公元前396—公元前期86年）、《齐民要术》、《广志》、《西京杂记》、《农圃便览》、《本草纲目》等书中都有关于杏的栽植和品种特性的记载。解放后，杏树栽培得到了很大发展，产量逐年增加。 三、李、杏的栽培现状 李、杏栽培适应性广，旱耐瘠，果早，培管理容易简单，而且李、杏在春季开花早，花期较长，宜可作为观赏树种栽培。到20世纪末、21世纪初期，中国再次提出农业产业结构调整，鉴于水果业中苹果、梨等大宗水果经济效益下滑，而作为核果的李、杏被群众高度重视，无论是发展面积和产量及产后加工必将近有新的突破。 第一节???李、杏的生物学特性 一、生长结果习性 根系 李、杏根系决定于砧木。一般以桃、李、杏为砧，抗性强，根系发达，主要分布在距地表20～40厘米处，水平根颁范围比树冠直径大1～2倍。用毛桃、毛樱桃作砧时，根系相对较浅。用实生杏、李自根砧时根系较深。一年中根系的生长活动早于地上部分生长，停止生长晚于地上部分。当土壤温度在5℃时，细根开始活动；土温稳定在18～20℃时，开始第二次生长，生长量小；土温低于10℃时，根的生长减弱几乎停止。 树性 李、杏为小乔木，多年生落叶果树树冠高度一般3～5米，直立或开张，因品种和树形及环境条件的不同而异。李、杏都具有早熟性等。幼龄时期植株生长快，1年内新梢可有2～3次生长，同时还有副梢发生，嫁接后一般2～3年开始结果，4～5年丰产并进入盛果期，株产量达20～30千克，最高产量达70～90千克。立地条件好，管理水平高时，40～60年生树仍能维持较高的产量。 芽 李树芽的萌发力强，但成枝力较低skf树的萌芽率和成枝力在核果类中比较低。幼龄期和初果期除基部2～3年芽不萌发外，其余均可萌发。短截后李树剪口下常抽生3～4个生长枝，中抽生1～3个长枝，成为延长枝或侧枝。李、杏的隐芽的寿命长，且萌发力强，受刺激后可抽生新枝，衰老期的植株为明显。 枝 李、杏树的结果枝有长、中、短和花束状果枝4种，以花束状果枝和短果枝结果为主。中国李主要从短果枝和花束状果枝结果；欧洲李和美洲李则以中、短果枝结果为主。杏树的长中短果枝都结果良好。 二、物候期 李、杏的生长开始期相近都比桃早，杏比李略早。据山东省林业厅调查，鲁中南和鲁西南地区，3月上旬花芽膨大，3月下旬至4月初开花，5月中、下旬生理落果，7～8月果实成熟。叶芽于4月上旬萌发，新梢开始缓慢生长，4月中、下旬生长迅速，5月下旬停长，7月开始二次生长及抽生副梢。10月下旬至11月上旬开始落叶。营养生长期210～250天，果实发育期55～155天。 第二节 李、杏对环境条件的要求 一、温度 李、杏的树种、品种不同对温度的要求也不一样。北方的地方品种李、窑门李、红干李、黄干李等可耐-40～-35℃低温，南方的芙蓉李、三华李等则耐低温的能力较差。欧洲与原产地中海李适于在温暖地区栽培。杏树在休眠期能耐—30℃低温。温度的季节性变化影响李、杏的物候期变化。土温达4～5℃时新根开始生长，盛花温度在8～12℃时适宜，花芽分化期温度工为20～25℃，落叶期温度工为1.9～3.2℃ 。 二、水分 李、杏的抗旱力较强，但不耐涝，特别是以桃、杏作砧木时，对湿涝的忍耐力较差。欧洲李较喜湿，对水肥条件要求较高。 三、土壤 中国李树和杏树对土壤、地势的适应力强，除黏重土壤外，在黏壤土、壤土、沙壤土、砂砾土上都能正常生长。欧洲李喜好肥沃土壤，中国李、杏在瘠薄丘陵荒地都能正常生长。 四、光照 杏树是喜光性强的树种，李树对光照要求不严格。 第二章??????李、杏优良品种介绍 李优良品种介绍 国内原产品种 帅李、牛心李、平顶香李、大青李、曲阜杏梅、龙延杏梅 引进国外良种 早美丽李、红美丽李、蜜思李、黑琥珀李、玫瑰皇后李、澳得罗达李、大玫瑰李、碧绿红心李、、美蓝宝石李、大石早生李???? 杏优良品种介绍 ? 国内原有品种 红玉杏、红荷包杏、泰安水杏、巴旦水杏 、崂山关爷脸杏、德州大果杏、梁山麦黄杏、仰韶黄杏、兰州大接杏、大偏头杏、兰州1号杏 、串枝红杏、馍馍杏、骆驼黄杏、龙王帽杏、一窝蜂