第一章-牧草及饲料作物的收获03.pptVIP

牧草及饲料作物的收获 刘洪来 博士 lhonglai@126.com 学习目标 熟悉牧草（及饲料作物）适时收获的意义 掌握牧草（及饲料作物）适时收获的原则 掌握牧草（及饲料作物）适时收获期 了解牧草及饲料作物的机械化收获 牧草适时收获的意义 什么是适时收获？ 在饲草饲料生产过程中，在牧草和饲料作物质量和产量兼优时期进行及时刈割贮藏的生产环节。 适时收获的意义？ 生产优质饲料的前提 在牧草营养物质产量最高时期进行刈割，保证原料的品质 提高土地生产效率 对再生性强的牧草进行多次刈割 提高饲草饲料的饲料报酬 豆科或禾本科牧草，始花期后每推迟1 d 刈割，营养价值下降1%(消化率、采食率) 维持草地生产力和草地健康 过度频繁刈割 过晚刈割 牧草的收获 牧草适时收获的原则 主要指标：产量、营养价值 产量 生育期 消化率 产量 消化率 产量 物候期 孕蕾期 1/10花期 花期 紫花苜蓿干物质消化率和各生育期产量间的关系 牧草适时收获的原则 可消化总养分产量最高时进行适时刈割 有利于牧草的再生、越冬、返青（30 d） 不透支牧草下一年的产量及寿命 据不同的利用目的 天然刈草地，以优势种的最适刈割期为准 复习题 牧草饲料加工 适时收获 适时收获的意义 牧草适时收获的原则 豆科牧草的适时收获 豆科牧草茎叶的蛋白质含量 牧草种类 茎蛋白质含量（%） 叶蛋白质含量（%） 苜蓿 10.6 24.0 红三叶 8.1 19.3 杂三叶 9.5 20.7 大豆 10.1 22.0 紫花苜蓿不同生育期的茎叶重量比 生育期 叶 茎 现蕾期 57.3 42.7 初花期 56.6 43.4 50%开花 53.2 46.8 终花期 33.7 86.7 消化率 产量 消化率 产量 物候期 孕蕾期 1/10花期 花期 紫花苜蓿干物质消化率和各生育期产量间的关系 苜蓿的适宜刈割期 营养动态：孕蕾期达到顶峰 产量动态：在开花盛期最高 应在始花期刈割 如一年中刈割3次，前1~2次在适时刈割，第3次在开花期刈，因为对其越冬、返青、再生，及第二年的产量的影响 豆科牧草的最适收获期 豆科牧草调制干草的特点： 品质下降快（多年生） 叶片脱落严重 茎叶干燥速度不一致 豆科牧草的最适收获期：现蕾盛期至始花期 禾本科科牧草的适时收获 羊草营养动态：孕穗～抽穗最高 生育期 CP(%) CF(%) Vit(%) 抽穗 16.17 32 35 花期 13.35 35 63 籽实期 4.25 41 49 抽穗期刈割，再生良好 抽穗到始花期刈割，返青好、产量高 霜冻前45天禁止刈割 大多数多年生禾本科牧草的适宜刈割期应在抽穗～开花初期 青贮玉米的适宜收获期 做青贮料时 必须连续作业 腊熟末期及时抢收 腊熟不影响籽实产量 牧草收获的注意事项！！！ 实施多次刈割收获≠无节制地频繁刈割 根据不同牧草的再生生长点（和当地的气候特点）选择适宜的留茬高度 制定牧草