培养学生自主科学探究的能力.doc

培养学生自主科学探究的能力 摘要：九年义务教育阶段，把研究性学习课程作为重要的有机构成部分，使教育教学转向培养学生的创新精神和实践能力，以一例来探讨研究性学习：一发现并提出问题：二学生讨论并提出假设；三设计实验、确定研究方案；四动手实验、得出结论；五成果展示、交流；六总结。 关键词：研究性 问题 方案 食物 体会 国家新一轮义务教育课程设置实验方案已经公布：从小学三年级到九年级增设了包括信息技术等在内的综合实践课程。可见，在义务教育阶段，新课程把研究性学习课程作为重要的有机构成部分。这无疑会促进学生学习方式的根本转变，培养学生的创新精神和实践能力。下面以一例来探讨研究性学习的能力。 一、发现并提出问题 我们已学习了细菌、真菌等与微生物有关的知识，它们在生活环境中随处可存，它们的活动与人类的关系密切，微生物还是引起食物腐烂的主要原因，那么影响食物腐烂的因素有哪些呢？同学们通过平时的细心观察和生活经验进行猜想提出假设，并说出猜想的依据。 二、学生讨论并提出假设 学生积极性很高，展开了激烈地讨论后，最终将猜想集中在以下几个方面： 1．??? 2．??? 3．??? 4．??? 三、设计实验、确定研究方案 为了实验的准确性，要控制变量，即实验进行研究时，没验证一个因素，实验过程只能控制一个变量，其他的因素应保持一致。（以组为单位挑选不同的因素设计不同实验）分组讨论后，有组长发言提出本小组研究实验的设计过程并说出理由，其他组可进行反驳提出不同见解，经讨论补充完整后进行实验研究。 各小组的方案有： 1、 ②设计实验：将一块面包分成两半后，分别放在透明的食品袋中，其中一半放在太阳下晒干，另一半滴几滴水以保证湿润，然后将袋口密封放在同一地方进行对比。 ③预测结果：湿的面包发霉腐烂。 2、 ②设计实验：将煮沸的牛奶分别倒人两只玻璃瓶中，其中一只容器用保鲜膜立即包住或加盖密封，待其冷却后放在阴暗温暖的地方（教师提示：为了保证相同的湿度，防止表层干燥，应暴露在空气中几个小时后也加盖密封），瓶上贴上2号字样。 2号容器中牛奶发臭腐烂，1号容器中牛奶变化不明显。 3、 ②设计实验：分别在两只玻璃瓶中倒人半瓶牛奶，盖好瓶盖后，将其中的一只放在暖和阴暗室温环境里，另一只放在冰箱冷藏室中，连续观察3—5天。 4 ①假设与食物中营养成分有关：（控制温度湿度相同，都与空气接触） ②设计实验：取四只洁净的玻璃瓶分别装入牛奶、营养米粉糊、猪油（放入湿药棉）、红酒，暴露在空气中半天后加盖密封，分别标上1、2、3、4号放在暖和阴暗的地方连续观察若干天。 四、动手实验、得出结论 各小组根据研究方案，选择实验器材进行研究。在实验过程中各组成员积极配合，每天都进行细心观察记录一次，并对发现的问题进行分析讨论得出相关结论。有的组兴趣很浓，一连做了3、4个不同的实验，而且做得都比较成功。 同学们带着自己的杰作，课堂上进行交流汇报，由组长代表各自的成员阐述研究成果及结论。（下面摘录了四个组同学的研究成果和结论） 1、??????? ①实验结果：连续观察1、2天后，放在室温环境中的牛奶开始发出酸臭味，第三天臭味更浓，牛奶由液体变成了白色块状物，并有气泡出现，而冰箱中牛奶无明显现象。 2、??????? ①实验结果：2号玻璃瓶中1、2天后开始发臭，食物中出现气泡，表层上有淡红色漂浮物，4、5天后有清绿色的斑点，1号玻璃瓶保持原样。 3、食物干燥情况（湿度）组： 1、2天后开始变质，3天后面包上长出许多黑色壮菌斑，而干燥的面包上无明显变化。 4、食物营养成分（食物种类）组： 2、3天后1、2瓶中，都有异臭味，都有气泡产生，同时1号瓶中牛奶变成白色块状物体，2号瓶上出现斑点。4天后臭味更浓，2号瓶中菌斑增加，有毛绒状出现。其他两瓶无变化。 每组同学展示了自己的成果后，还回答了其他对实验过程中的有关设计原理、实验方案、实验现象、技术处理等方面问题的提高，并且在交流中评价了各组实验的优缺点，畅谈了研究体会。 最后老师总结评价了此次研究性学习活动；通过这次研究活动，同学们掌握了研究的一般方法，大家观察得很仔细，想象力也很丰富，设计实验的能力也比较强。 ? 附：探究性学习报告单 组 别 ? 长 ? 员 ? 设计实验： 预测结果 实 验 过 程 现象记录： 得出结论： 实验总结：通过这次探究活动，你发现影响食物腐烂的主要因素有哪些？探究活动中应注意什么问题？