北京行宫国际酒店S培训.ppt

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北京行宫国际酒店S培训

北京行宫国际酒店 5S课程 行宫国际酒店 5S的起源 1.5S的沿革5S起源于日本,是指在生产现场中对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效的管理,这是日本企业独特的一种管理办法。 1955年,日本的5S的宣传口号为“安全始于整理,终于整理整顿”。当时只推行了前两个S,其目的仅为了确保作业空间和安全。 行宫国际酒店 后因生产和品质控制的需要而又逐步提出了3S,也就是清扫、清洁、修养,从而使应用空间及适用范围进一步拓展,到了1986年,日本的5S的著作逐渐问世,从而对整个现场管理模式起到了冲击的作用,并由此掀起了5S的热潮。 行宫国际酒店 2.5S的发展日本式企业将5S运动作为管理工作的基础,推行各种品质的管理手法,第二次世界大战后,产品品质得以迅速地提升,奠定了经济大国的地位,而在丰田公司的倡导推行下,5S对于塑造企业的形象、降低成本、准时交货、安全生产、高度的标准化、创造令人心旷神怡的工作场所、现场改善等方面发挥了巨大作用,逐渐被各国的管理界所认识。随着世界经济的发展,5S已经成为工厂管理的一股新潮流。 行宫国际酒店 什么是5S管理 5S管理就是 整理(SEIRI)、 整顿(SEITON)、 清扫(SEISO)、 清洁(SETKETSU)、 素养(SHITSUKE)五个项目, 5S培养员工良好的工作习惯,最终目的是提升人的品质,养成良好的工作习惯: 1、革除马虎之心,凡事认真 2、遵守规定 3、自觉维护工作环境整洁明了 4、文明礼貌 行宫国际酒店 整理: 就是区分必需和非必需品,现场不放置非必需品: 将混乱的状态收拾成井然有序的状态 5S管理是为了改善企业的体质 整理也是为了改善企业的体质 行宫国际酒店 整顿 就是能在30秒内找到要找的东西,将寻找必需品的时间减少为零: 能迅速取出 能立即使用 处于能节约的状态 行宫国际酒店 清扫: 将岗位保持在无垃圾、无灰尘、干净整洁的状态, 清扫的对象: 地板、天花板、墙壁、工具架、橱柜等、机器、工具、测量用具等 行宫国际酒店 清洁: 将整理、整顿、清扫进行到底,并且制度化;管理公开化,透明化。 修养: 对于规定了的事,大家都要认真地遵守执行。△典型例子就是要求严守标准,强调的是团队精神△养成良好的5S管理的习惯 5S是指整理、整顿、清扫、清洁、习惯 行宫国际酒店 5S定义 整 理:SEIRI 要/不要 整 顿:SEITON 定位 清 扫:SEISO 没有垃圾和脏乱 清 洁:SEIKETSU 保持光亮和卫生 习 惯:SHITSUKE 养成纪律的习惯 行宫国际酒店 口号是 安全始于整理、整顿 而终于整理、整顿。 行宫国际酒店 5S重点意义 (1S)--整理 将需要和不需要的东西分类; 丢弃或处理不需要的东西; 管理需要的东西: 但是丢弃需要“狠心”和“魄力”,我们经常有这样的心理和观念:“留下以后或许有用”、“这个尾数留下等下批订单再用”、“多买一些,急用就不用愁了”等,这些不明确或假设的心态,往往造成“空间”和“成本”的浪费。 行宫国际酒店 “要”的整理 管理“要”的东西是依据“时间性”来决定的: 要 用 的 : (1)一个月内使用的; (2)每周要用的; (3)每天要用的。 不经常使用的 : (1)一个月后用的; (2)半年才用一次的; (3)一年才用一次的。 透过上述的分类后,如果当您在考虑扩充厂房之前,如先做好整理工作,经过时间及空间整理工作后,您一定会对厂房的容量变大而大吃一惊。所以,“整理”是5S的基础,也是讲究效率的第一步,更是“空间管理”的第一课。 行宫国际酒店 实施要领: ⑴、自己的工作场所(范围)全面检查,包括看得到和看不到的 ⑵、制定「要」和「不要」的判别基准 ⑶、将不要物品清除出工作场所 ⑷、对需要的物品调查使用频度,决定日常用量及放置位置 ⑸、制订废弃物处理方法 ⑹、每日自我检查 行宫国际酒店 (2S)--整顿 就是能在30秒内找到要找的东西,将寻找必需品的时间减少为零: 能迅速取出 能立即使用 处于能节约的状态 行宫国际酒店 目的: 工作场所一目了然 整整齐齐的工作环境 消除找寻物品的时间 消除过多的积压物品 注意点: 这是提高效率的基础。 实施要领: 1、前一步骤整理的工作要落实 2、需要的物品明确放置场所 3、摆放整齐、有条不紊 4、地板划线定位 5、场所、物品标示 6、制订废弃物处理办法 行宫国际酒店 (3S)--清扫 产品品质的优或差与组织的清洁有着相当密切的关系,在一般的印象中,“清扫”就是用扫把扫扫地、用抹布擦拭机器即可。

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