爱莲说中表现主人不受（共篇）.doc

爱莲说中表现主人不受（共4篇） 以下是网友分享的关于爱莲说中表现主人不受的资料4篇，希望对您有所帮助，就爱阅读感谢您的支持。 馔中《爱莲说》篇一 苗连贵 （湖北） 儿时，常头戴荷叶帽，下到湖中摘莲蓬。现摘现吃，剥开绿皮，莲实莹白如玉，饱含野气清香，嫩嫩的甜。莲不但脆嫩的籽实好吃，晒干的老莲子炖汤、煲粥、做糕点的馅料，皆是上品。 其实，莲从上到下、由花及叶皆可入馔。 吃花历来被看做雅事，特别之于荷花。荷花美，有“翠盖佳人”之称；荷花品格高，被誉为“花之君子”；荷花生命力强盛，花谢而根存，来年又开，年复一年，生生不灭，佛教中为什么菩萨趺坐莲台？即认为荷花圣洁、象征永生。因而吃荷花寓意吉祥福寿。 用荷花做菜，形态美观，格调清雅。本地名菜“荷花双丝”，即鸡丝、鳝丝装盘后，撒以红红白白的荷花丝，堪称妙品。几乎所有的荤菜，覆以荷花，无不鲜香俊美，清纯可人。荷花也可入汤，以黑木耳、鸡蛋打汤，点缀以鲜荷花瓣，汤气馨香，美艳动人。 看上去麻糙枯瘦、很不入眼的荷梗，其实是一道很不错的荷塘小菜：将之去皮，切段，与肉同烧，荷梗吸足肉味，脆而香滑。还有藕带，白嫩细长，将之清炒，或调以酸辣，皆清鲜爽口。莲无弃物，通身皆宝，就连吃了莲子剩下的莲房也可入药哩。 先前以为，莲中唯一不可吃的是荷叶，当年只做油条、面窝或肉案子的包装，这实在大大贬低了荷叶的功用。荷叶可食：将荷叶焯水，烧以五花肉，肉质松嫩，油而不腻；将荷叶用盐一腌，切碎，与鸡蛋同炒，黄绿相间，色泽清丽，湖乡风味浓郁。 荷叶的妙用，更多以之包饭或包菜。荷叶包饭唐代即已风行，柳宗元在《柳州峒岷》中有句，“绿荷包饭趁嘘入”即是明证。至今湖乡仍流行将香粳米配虾仁、香菇、鸡丁做成饭团用荷叶包裹蒸熟的吃法。荷叶同样也可包整鸡、整鸭或其他蒸食。将荷叶入馔，首取其香，次及悦目，清纯的绿荷托着热气腾腾的美食，入眼即给人以美感，引人食欲，菜肴的本味与荷叶的清香交融浸染，风味绝不同于一般。 荷叶用做食物的垫底也妙，荆楚人爱吃藕夹：两片藕，中间夹肉糜，油锅里炸熟，装盘时先垫上两片鲜荷叶，藕夹浑圆厚实，酥黄亮眼，堆叠于绿荷之上，一黄一绿，相映成趣；将荷花瓣、莲子及一水而生的菱角，加百合、冰糖煲汤，盛于小荷叶垫底的白瓷碗中，青翠晶白，玲珑可爱。 莲最为湖乡人看重的是它沉睡在湖底的根——莲藕。藕在淤泥中养精蓄锐一季，直待秋风起，长足了身子，变得肥硕粉白，才任人抱起。藕与排骨最相宜，藕煨排骨汤，最是醇香馥郁，旧时一家煨汤，一条巷子闻香。 将自身完全奉献人口，一枝一叶也不白活过，草木花实中大约只有莲了。 二十十四爱莲说中考复习篇二 文言文复习 爱莲说 导学目标： 1、积累作家周敦颐及“说”的有关常识。 2、积累文中重点的字、词、句（字：字音、字形、通假字；词：课下注释 中的重点词语、一词多义、词类活用、古今异义词；句：主旨句、运用修辞的 句子、课下注释中的句子）。 3、理解文章的内容与写法。 4、会背诵、翻译、默写全文。 导学重难点： 1、积累文中重点的字、词、句，会背诵、翻译、默写全文。 2、理解文章的思想内容与托物言志的写法。 导学过程： 一、 文学常识积累 1《爱莲说》，选自《周元公集》。作者 ，北宋哲学家，宋代 的创始人。 2“说”在这里表示一种（ ）的古代文体，可以直接说明事物或论述 道理,也可以借人借事或借物的记载来论述道理。《爱莲说》就是说爱好莲花的 问题。 二、自主复习 1、齐读课文（全班） 2、看注释与笔记，默读课文 3、小组活动： 一人一句翻译课文 关注重点字词、重点句子，互释疑难问题 4、提出没解决的问题，师生共 同处理（全班） （一）重点字词积累 1.可爱者甚蕃 蕃： 2.陶渊明独爱菊 独： 3.濯清涟而不妖 濯： 妖： 4.菊之爱，陶后鲜有闻 鲜： 5.牡丹之爱宜乎众矣 宜： 6.亭亭净植，可远观而不可亵玩焉 植： 亵玩： （二）一词多义 1、之 菊之爱（ ） 水陆草木之花（ ） 莲之出淤泥而不染 （ ） 吾欲之南海,何如（ ） 闻之（ ） 2、鲜： 陶后鲜有闻（ ） 芳草鲜美（ ）《桃花源记》 3、益： 香 远 益 清（ ） 至于斟酌损益（ ）《 出师表》 4、谓：余 谓 菊（ ） 何以谓之文也（ ） （三）重点句子翻译 1、予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖 2、中通外直，不蔓不枝。 3、香远益清，亭亭净植。 4、可远观而不可亵玩焉 5、莲，花之君子者也。 6、菊之爱，陶后鲜有闻 （四）理解课文：1、作者从哪些角度描写莲？莲具有怎样的特点？ 2、“菊”和牡丹分别有什么特征，作者把莲比作君子，那么“菊”和“牡 丹”分别比作什么人呢，作者对它们的感情态度又是怎样的呢？ （五）总结：内容及写法理解 （1）借物喻人，托物言志，以“莲花”自喻，表明自己不慕名利、洁身自 好的人生态度及对追名逐利、趋炎