大蒜脱水废水处理工程建设设计.doc

武汉理工大学《环境工程学课程设计》 PAGE PAGE I 武汉理工大学《环境工程学课程设计》 摘 要 近几年，大蒜制造业蓬勃发展，各种大蒜加工企业规模不断扩大，由此产生了大量的加工废水，但是大蒜废水具有强烈的抑菌作用，因此目前对于这类废水的研究还很少。本文是大蒜脱水废水的处理工艺设计。 本文根据废水的流量、进水水质以及处理要求，由于大蒜废水CODCr浓度高，用单一的化学法处理效果不好且费用高，对这种较高浓度的有机废水一般采用物化一生化法来处理。大蒜废水主要含有大蒜素，化学名称为二烯丙基三硫化物．相对分子质量为178．总含量≥ 95％：具有强烈的刺激味和特有的辛辣味．难溶于水，呈油状液体，可与乙醇、乙醚和苯等混合。大蒜素中的二硫醚和三硫醚能够透过病菌的细胞膜进入细胞质中，将含巯基的酶氧化为双硫键，从而抑制细胞分裂，破坏微生物的正常代谢。所以先用物理化学方法去除大部分大蒜素．大幅度降低大蒜素的浓度以减轻对后续生物处理单元的影响．再用生化处理去除溶解性有机物。具体工艺流程为：污水→格栅→调节池→溶气气浮池→混流式生物选择器→加强SBR→排放。工艺原理是：污水经格栅去除较大的漂浮物后，进入调节池进行水质水量的均化，再进入溶气气浮池，去除大蒜素及大部分有机物,然后进入混流式生物选择器，投加特定高效微生物菌液，最后进去SBR进一步去除有机物脱氮除磷，然后排放 污水经过本设计所采用的工艺进行处理后，达到了《污水综合排放标准》(GB8978－1996)一级标准，所以该工艺对大蒜脱水污水处理具有高效性、经济性。 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc196061329 1 绪论 1 HYPERLINK \l _Toc196061330 1.1 概况 1 HYPERLINK \l _Toc196061331 1.1.1大蒜的成分 1 HYPERLINK \l _Toc196061332 1.1.2大蒜脱水废水来源 2 HYPERLINK \l _Toc196061333 1.1.3大蒜脱水废水的成分 3 HYPERLINK \l _Toc196061334 1.2 进出水水质及处理程度说明 3 HYPERLINK \l _Toc196061335 1.2.1 进出水水质 3 HYPERLINK \l _Toc196061336 1.2.2 处理程度说明 3 HYPERLINK \l _Toc196061337 1.3 大蒜脱水废水处理原则及设计原则 4 HYPERLINK \l _Toc196061338 1.3.1 处理原则 4 HYPERLINK \l _Toc196061339 1.3.2 设计原则 4 HYPERLINK \l _Toc196061340 2 废水处理工艺的选择与说明 5 HYPERLINK \l _Toc196061341 2.1 各种处理工艺的比较 5 2.1.1 ABR-氧化工艺 HYPERLINK \l _Toc196061342 5 2.1.2加强SBR工艺 HYPERLINK \l _Toc196061343 6 2.1.3 水解酸化-多级接触氧化工艺 HYPERLINK \l _Toc196061344 6 2.2 处理工艺的具体说明 HYPERLINK \l _Toc196061345 8 HYPERLINK \l _Toc196061347 2.2.1 污水处理的说明 8 2.2.2 污泥处理的说明 HYPERLINK \l _Toc196061346 9 3 各构筑物的设计计算 HYPERLINK \l _Toc196061348 10 3.1细格栅 HYPERLINK \l _Toc196061349 10 3.2调节池 HYPERLINK \l _Toc196061350 11 3.3混流式生物选择器 HYPERLINK \l _Toc196061351 12 3.4 加强SBR池 HYPERLINK \l _Toc196061352 12 3.5 污泥浓缩池 HYPERLINK \l _Toc196061353 13 4 平面和高程布置 HYPERLINK \l _Toc196061355 16 4.1 平面布置 HYPERLINK \l _Toc196061356 16 4.2 高程计算 HYPERLINK \l _Toc196061357 16 5 经济分析 HYPERLINK \l _Toc196061358 18 6 结论 HYPERLINK \l _Toc196061359 19 参考文献 HYPERLINK \l _Toc196061360 20 致 谢 HYPE