酒店前台销售技巧培训最新现代版幻灯片.pptVIP

* 限时折扣法 在酒店淡季或者是酒店刚开业时，为做到薄利多销，常采用折扣方式。 在报价上也有讲究，从消费者心理学的角度考虑，我们可以先报出基本价，再转折，报出折扣价。 例如：“在此房价的基础上，我们可以给您折扣。这种折扣只在本季度生效”，等等推销词，无疑会使客人动心 * 工作繁忙时的销售 由于团队客人和外地客人的到店时间往往比较集中，往往会出现客人排长队的现象。客人会表现出不耐烦。这时就需要总台员工做好以下工作 * 工作繁忙时的销售 作好接待高峰前的接待准备，了解会议及团队到店时间，作好准备工作。以减少客人办理入住手续的等候时间，同时也应注意房况，确保无误。 入住高峰时，要确保手头有足够的登记所需的文具用品，保证工作有序完成。 * 工作繁忙时的销售 入住高峰，客人办理入可选派专人指引，帮助住登记，以缩短等候时间。 按“先到先服务”原则，认真接待好每一位客人，做到忙而不乱。 * 协议客户、视界风尚会员的销售 这类客户对视界风尚酒店有一定的认识。一般都是提前预订。 重点的工作就是维护好这些客户，让他们住得满意，有家的感觉。在接待客人的时候，可以从以下方面考虑： 客人的快速如住、优先安排比较安静、维修较少的房间，视当时情况，看是否有促销信息或者礼品赠送给客人等等。  * 记住客人的姓名 学者马斯洛的需要层次理论认为，人们最高的需求是得到社会的尊重。当自己的名字为他人所知晓就是对这种需求的一种很好的满足。 主动热情地称呼客人的名字是一种艺术的服务,前台人员要尽可能多的记住客人的房号、姓名和特征，作出细心周到的服务，使客人留下深刻的印象。 * 前台销售课程吴雨红2012-2-20 酒店前台销售技巧培训 最新现代版 * 酒店客源的组成 上门散客 协议客户 本酒店会员 中介 团队 会议 　　知名酒店管理专家，北京火山动力文化传播有限公司特聘讲师，北京易中视野酒店管理有限公司总经理，中国餐饮酒店微学习开创者，中国餐饮人俱乐部创办人，华博教育酒店专家团核心成员，清华大学与浙江大学餐饮酒店总裁班客座教授，中国饭店协会职业经理人培训班客座教授。江苏天目湖宾馆(五星)企业文化建设总顾问，并担任多家酒店的高级管理顾问。 　　易钟老师的培训富有激情与感染力，经典案例更是信手拈来。所培训过的四川岷山酒店管理集团、浙江曙光酒店集团、福建中旅饭店管理公司、首旅集团北京西苑饭店(五星)、北京新世纪日航饭店(五星)、北京龙熙温泉度假酒店(五星)、三亚湘投银泰度假酒店(五星)、北京章丘海泰饭店、顺峰餐饮集团等上千家餐饮酒店企业，都对其表示了高度赞赏和肯定。 　　他出版的《餐饮酒店企业文化建设整体解决方案》、《酒店餐饮利润倍增秘籍》、《向海底捞学服务》、《如何做一名点菜销售高手》、《优秀服务员培训教程》等十多套餐饮酒店管理及服务光盘，及《海底捞的秘密》、《做最好的酒店经理人——赢在个性化服务》、《酒店管理实战系列丛书》等书籍，都获得了业内的一致好评。 　　对任何一家酒店来说，销售无疑是至关重要的经营活动。要达到销售目的，酒店销售队伍责无旁贷。酒店销售是酒店生存和发展的命脉,销售岗位也是酒店 * 前台销售的重点－上门散客 酒店散客按其住店需求与构成来划分: 家庭型 情侣型 商务型 团体型 熟客型 旅游型等 根据不同类型散客特点，可分别采取销售策略 　　一、导言 　　1、重新认识酒店销售与营销理念 　　2、新形势竞争态势与我们的策略 　　二、实战销售技巧十字诀 　　1、备:如何做好销售前的充分准备 　　2、约:如何有效约访客户，电话销售技巧 　　3、看:如何观察顾客发现客户需求技巧 　　4、聊:拜访或与客户交流，如何有效沟通技巧 　　5、听：如何听出客户需求，销售倾听技巧 　　6、问：深入了解客户需求，有效提问技巧 　　7、荐：有效推荐介绍酒店产品技巧 　　8、异：销售中顾客异议处理技巧 　　9、定：确定客户需求及成交技巧 　　10、跟：客户跟进及回访技巧 * 家庭型 家庭型：这种类型多以一家三口为主，他们讲求住店经济实惠。这种类型的客人，可作为普通经济、实用型客房的推荐对象，附带的赠送些小礼品或者早餐，客人会很感兴趣。 例如新厂店的家庭数码房；江景店的标准房可向此类客人的推荐。 * 情侣型 情侣型：这种类型的客人一般比较喜欢有大床的房间，追求时尚与浪漫（可推荐相对比较温馨，安静的房间）。 在介绍时可以这样：“我们的特色大床房，宽1.8米，床垫舒适宽敞，房间有着时尚通透的卫生间，非常有情调，还可以免费上网，免费国内长途，一定会让您非常满意的。” 例如新厂店的时尚大床房；江景店的特色单间可向此类客人的推荐。 * 团体型 团体型：