国家标准《较大婴儿和幼儿配方食品》（征求意见稿）.pdf

ICS 67.040 X 82 中华人民共和国食品安全国家标准 GB 10767—×××× 代替GB10767-1997、GB10769-1997、GB10770-1997 较大婴儿和幼儿配方食品 Follow-up Formulas （征求意见稿） ××××- ××- ××发布 ××××- ××- ××实施 中华人民共和国卫生部 发布 GB 10767—×××× 前 言 本标准修改采用国际食品法典委员会制定的《CODEX STAN 156-1987（amended 1989）》（CODEX Standard for Follow-up Infant Formulas），参照中国营养学会2000年编著的《中国居民膳食营养 素参考摄入量》。 本标准是对GB10767-1997 《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》、GB10769-1997《婴 幼儿断奶期辅助食品》、GB10770-1997《婴幼儿断奶期补充食品》的整合修订。本标准代替GB10767-1997、 GB10769-1997、GB10770-1997。 本标准与GB10767-1997、GB10769-1997、GB10770-1997相比主要变化如下： ——将上述三项标准整合为一项标准，标准名称改为《较大婴儿和幼儿配方食品（6-36月龄）》。 ——修改了标准中的各项条款。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——GB10767-1997； ——GB10769-1989、GB10769-1997； ——GB10770-1989、GB10770-1997。 1 GB 10767—×××× 较大婴儿和幼儿配方食品 1 范围 本标准规定了供6月龄～36月龄较大婴儿和幼儿食用的配方食品的要求、检验方法、标签和包装。 本标准适用于较大婴儿和幼儿配方食品的生产、流通和监督管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 2760 食品添加剂使用卫生标准 GB 4789.1 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.26 食品微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 GB 5009.1 食品卫生检验方法 理化部分 总则 GB 5009.3 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品中灰分的测定 GB 5009.5 食品中蛋白质的测定 GB 5009.12 食品中铅的测定 GB 5009.24 食品中黄曲霉毒素M1与