毕业论文《青霉素 V 及其提取工艺研究》.doc

摘 要 生产实际出发，以青霉素 V 及其提取工艺为研究对象，查阅了大量国内外发表的相关文献，利用现有实验及生产条件，对青霉素 V 的物性参数及其提取工艺过程进行了研究。 测定了在温度 25℃时，青霉素 V 饱和水溶液 pH 为 2.95，其效价为844u/ml； 离解常数 Ka0.00421，pKa2.38。考察了青霉素 V 在乙酸丁酯-水相间的分配系数。实验发现了水是青霉素 V 在乙酸丁酯中溶解的一个重要助溶剂，得出了在乙酸丁酯-水系统中水份对青霉素 V 在乙酸丁酯中的溶解度的影响规律曲线。实验还考察了丁醇中水份对青霉素 V 钾在丁醇中的溶解度的影响、青霉素 V钾常温下在水中的溶解度等。关键词： 苯氧甲基青霉素 青霉素 V 提取 沉淀 乙酸丁酯 Abstract This thesis focuses on the character parameters of pheoxymethylpenicillin and itsextraction process referring to the related reference. Character parameters of saturatedpenicillin V water solution were mensurated at 25℃: pH2.95 potency844u/mlionization constant K a0.00421，pKa2.38. Its distribution coefficient between thephases in the butyl acetate-water system was studied.Water was discovered to be animportant complex solubilizer for penicillin V to dissolve in butyl acetate.And the watereffect regulation and curve for penicillin V to dissolve in butyl acetate-water systemwere obtained.Tests of water percentage effect to the solubility of penicillin VKdissolved in butanol were carried out. Researches on the solubility of penicillin VKdissolved in water at normal temperature were also conducted.Keywords: henoxymethylpenicillin penicillin V butyl acetate 目 录第 1 章 文献综述 ...................................................... 1 1.1 青霉素研究概况................................................ 1 1.1.1 青霉素 V 的降解规律 ..................................... 3 1.1.2 青霉素 V 的溶解性质 ..................................... 3 1.2 影响青霉素 V 成品质量的杂质................................... 4 1.3 青霉素 V 提取技术研究......................................... 5 1.3.1 溶剂萃取法 .............................................. 5 2 1.3.2 沉淀法 ................................................. 7 1.3.3 离子交换法和吸附法 ...................................... 8 1.3.4 青霉素提取新方法研究 .................................... 8第 2 章 青霉素 V 物性参数研究 ........................................ 12 2.1 材料及方法................................................... 12 2.1.1 试验材料 ............................................... 12 2.1.2