五味子化学成分和药理研究-毕业论文（设计）.doc

PAGE 继续教育学院 毕业论文 （ 2012 届） 论文题目： 五味子化学成分和药理研究 学生姓名： 学 号： 专业班级： 中药学 指导教师： 姓名 职称 教学点（分院） 台州育华教育 20 年 月 日 五味子的化学成分和药理作用 摘要: 五味子富含木脂素、多糖、挥发油及其他多种化学成分，具有保肝益肾、保护心脑血管、镇静、催眠等多种功能，近年来是国内外学者关注的热点。对五味子化学成分及药理作用进行综述，为进一步研究和开发提供参考，也为临床用药及相关生物活性成分的确定提供科学依据和思路。 关键词:五味子;化学成分;药理作用 目录： 引言…………………………………………………………………………2 化学成分……………………………………………………………………2 木脂素类 …………………………………………………………………2 挥发油 ……………………………………………………………………2 多糖类 ……………………………………………………………………2 全氮及氨基酸 ……………………………………………………………2 其他 ………………………………………………………………………2 药理作用……………………………………………………………………2 3.1 对肝脏的作用 ……………………………………………………………2 3.2 对中枢神经的作用 ………………………………………………………2 3.3 抗衰老作用 ………………………………………………………………2 3.4 对心血管系统的作用 ……………………………………………………2 3.5 毒副作用 …………………………………………………………………2 4 总结 ………………………………………………………………………2 5 致谢 ………………………………………………………………………2 6 参考文献 …………………………………………………………………2 1 引言 五味子(Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.)为木兰科五味子属和南五味子属植物的泛称。全世界约有50种,主要分布在东亚地区。在我国五味子属约有20种,南五味子属有10种,分布于西南、华南至东北地区。其中,有19种可供药用,最具经济价值的是五味子属中的五味子(学名),其次为华中五味子。长期以来,人们根据产地不同,习愦地把产于东北三省及内蒙古的称北五味子(又称辽五味子);产于南方的称南五味子;产于西北地区的称西五味子。北五味子国内外久负盛名,以其果实肉厚、粒大、有油性、光泽好、药用成分高、疗效显著而著称,优于西五味子和南五味子,颇受国内外众商和药厂青睐。五味子味酸、甘,性温。有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功能。用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗、盗汗、津伤口渴、短气脉虚、内热消渴、心悸失眠等症[1]。五味子在中医临床中应用广泛,近年来对五味子化学和药理的深入研究,对认识五味子及其成分多方面的药理作用及临床传统应用提供了理论基础。从五味子有效成分的提取、分离、药理研究到新药研发,必将对五味子药材的进一步推广应用开辟新的方向。现将五味子化学成分及药理研究进展综述如下。 2.化学成分 现代科学研究证明,五味子中含有挥发油、有机酸、维生素、木脂素、三萜、倍半萜及多糖等多种化学成分[2]。 2.1 木脂素类 木脂素类化合物以1,2∶3,4-联苯1,3环辛二烯为母核,为五味子中最主要的药理活性成分。五味子中含有多种木脂素成分:五味子素(Schisandrin)、五味子甲素(去氧五味子素、五味子素A)(deoxyschisandrin)、五味子乙素(γ-五味子素、五味子素B)(Schisandrin B)、五味子丙素(Schisandrin C)、五味子醇甲、五味子醇乙(schisandrol B)、五味子酯甲(Schisantherrin A)、五味子酯乙(Schisantherrin B)、戈米辛A(gomisin A)等。周英等[3]报道,到2003年为止从五味子属植物中共分离鉴定了200个成分,其中包括150个木脂素。 我国学者分离五味子木脂素始于20世纪70年代,因其具有降低肝脏细胞SGPT作用而倍受重视。陈延镛等[4～5]曾对北五味子种子中化学成分进行了系统研究,先后从种子中分离出7种药理活性成分,经结构鉴定分别为五味子甲素(deoxysch