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18秋福师《饭店管理概论》在线作业一-2
1、A
2、B
3、A
4、C
5、D
一、单选题共15题,30分
1、我国的旅游饭店业集团化的进程可以追溯到( )
A20世纪80年代
B20世纪70年代
C20世纪90年代
D以上均不对
正确答案:A
2、( )指饭店在一定的市场区域内挑选几家中间商作为销售渠道
A广泛销售策略
B选择性销售策略
C独家销售策略
D长渠道销售策略
正确答案:B
3、( )是关系到饭店生死存亡的关键, 是饭店营销组合策略中最基本的策略。
A产品策略
B价格策略
C营销渠道策略
D促销方式
正确答案:A
4、( )根据消费者的生活方式、性格特征、态度、兴趣、心
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