GB 1890-1989食品添加剂　六偏磷酸钠.pdf

中华人民共和国国家标准 食 品 添 加 剂 GB 1890-89 六 偏 磷 酸 钠 代替G[31890-80 Foodadditive Sodium hexametaphosphate 1主题内容与适用范围 本标准规定了食品添加剂六偏磷酸钠的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和 贮存。 本标准适用于食品添加剂六偏磷酸钠。该产品在食品加工中作品质改良剂。 2 引用标准 GB601化学试剂 滴定分析 (容量分析)用标准溶液的制备 GB602化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 GB603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB6678 化工产品采样总则 GB6679 固体化工产品采样通则 GB84SO 食品添加剂中砷的侧定方法 GB8451食品添加剂中重金属的限量试验 3 技术要求 3.1外观:无色透明玻璃片状或粒状。 32 食品添加剂六偏磷酸钠应符合表1要求。 表 t 指 标 项 目 指 标 总礴酸盐 (以PZOS计)含量，% 户 68.0 柞活性磷酸盐 〔以P105计)含it.% 吸 7.5 水不溶物含缝,% 咬 0.06 铁 (Fe)含量。% 戈 0.05 Py值 5.8一6.5 砷 (As)含缝,% < 0,0003 11金属 (以Pb计)含a,% 喊 0.001 袱化物 (以F计)含量,% 咬 0.003 中华人民共和国化学工业部1999-03-01批准 1890一02一01实施 GB 1890-89 4 试验方法 本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和蒸馏水或相应纯度的水。 试验中所需标准溶液、杂质标准液、制剂及制品，在没有注明具他规定时，均按GB601,GB602, GB603之规定制备。 4.1鉴别 4.1.1试剂和溶液 4.1.1.1氨水 (GB 631):2+3溶液; 4.1.1.2 石肖酸银氨溶液:取19石肖酸银 (GB670)，加20mL水溶解，在不断搅拌 卜加氨水 (4.1.1.1) 至最初形成的沉淀全部溶解，过滤; 4.1.1.3 盐酸 (GB 622); 4.1.1.4 硝酸 (GB 626):1+9溶液; 4.1.1.5 铂酸钱溶液:称取7.55钥酸钱 (GB657)，加20-L水，溶解后，在搅拌下缓慢地加人30mL 硝酸 (4.1.1.4)和30mL水，静置24h。用tmi式过滤器 (4.1.2.1)过滤。 4.1.2 仪器设备 一般实验室仪器和 4.1.2.1 柑涡式过滤器:滤板孔径5一1511m。 4.1.3 钠离f鉴别 取铂丝，用盐酸润湿后，先在无色火焰上燃烧至无色。再蘸试样，在无色火焰中燃烧，火焰即显 鲜黄色。 4.1.4 磷酸盐的鉴别 取试样的中性溶液，加硝酸银氨溶液 (4.1.1.2