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酒店英语词汇4
酒店英语词汇
B&B 家庭式酒店 Boutique hotel 精品酒店 Resort 度假村 King-size 特大号床 大号床big-size bed 双床房Twin beds 单床房 Single bed 双人间 Double room 单人间 Single room 套房 Suite
Studio suite 公寓套房 Adjoining room 相邻房 Connecting room 连通房 Executive Floor 行政楼层 Bellboy 行李员 Concierge 礼宾 Receptionist 前台接待 Reception/Front desk 前台 Coach 旅游大巴
Reservation 预订(不是预定)Doorman 门房 门童 Housekeeping staff 客房清洁
人员
Room service 客房服务,有时特指客房送餐服务 Ground 花园 Tip 小费
Service charge 服务费 Turn down 开夜床服务(指的是傍晚的时候再次整理房间,使客人晚上睡的舒服) Executive room 商务房 Shuttle bus 班车
Do Not Disturb Sign /DND sign 请勿打扰牌
Please Make Up sign /PMU sign 请收拾房间牌 check-out 退房 check-in 登记入住 lobby 大堂
Owner response: 业主回复
Porter 门房
Hotel Concierge酒店礼宾部
Procurement Manager; Purchasing Manager 采购部经理
Food & Beverage Manager; Catering Manager 餐饮部经理
Table Hostess餐桌女服务员 Kitchen Hand; Kitchen Help; Kitchen Worker厨工 Cook; Chef厨师 Head Chef厨师长 Cook 炊事员
Assistant Manager大堂副理 Lobby Manager大堂经理 Tourist Guide导游 Sauce Cook调味汁厨师 Restaurant Manager饭店经理 Rooms Division Manager 房务部经理
Second Chef副厨师长 Second Waiter副领班 Trainee Manager见习经理
Receptionist 接待员 Bar Operative酒吧服务员 Hotel Accountant酒店会计 Chief Accountant; Financial Controller 酒店主管会计; 财务总监
Housekeeping Manager 客房部经理
Executive Housekeeper; Head Housekeeper 客房部主管 Chambermaid 客房女服务员 Head Waiter ;Captain 领班 Floor Attendant楼层服务员 Travel Agent 旅游中介 Doorman 门童 Pantryman 配餐员
Front Desk Manager 前台经理
Front Office Supervisor 前台领班
Front Office Manager 前厅经理
Assistant Front Office
酒店岗位: 客
房
预
Manager 前厅副理 Cleaner 清洁工
Food Checker食品检验员 定
room reservation 客
满
Vegetable Cook蔬菜厨师 Materials Manager物料经理 Western-Style
Restaurant
Manager 西餐部经理 Executive Assistant Manager 行政副经理
Assistant Banquet Manager宴会部副经理
Banquet Manager宴会部经理 Night Manager夜班经理 Hotel Greeter迎宾员 Reservation Manager 预订部经理 Chinese-Style
Restaurant
Manager 中餐部经理 Resident Manager驻店经理 Front Clerk; Reception Clerk 总台接待员
fully booked 房
间
types of rooms 双
人
double room 标
准
standard room 双
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