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中班幼儿 “自主式’’进餐活动的策略探究
口蔡英英
《3—6岁儿童学习与发展指南》对幼儿生活习惯 样,不但有利于幼JLx~规则的认识与理解,而且提
和生活能力方面提出了合理期望 。3-6岁是幼儿生 高了幼儿独立 自主能力 ,增强了主人翁 的意识 ,有
活习惯形成的关键期.这一时期加以训练将会收到 助于幼儿遵守 与执行 。
事半功倍的成效。幼儿园生活环节是幼儿一 日生活 例如,在开学初,我们以分组团讨的形式 (男
的一部分,在生活环节中幼儿与同伴之间交往最密 孩子和女孩子各一组),组织幼儿讨论餐前准备
切 ,自由沟通最多。通过与同伴的交往 ,幼儿可以 作和餐后整理工作的变化,互相讨论 “我们该做什
逐渐 了解 自己,认识他人 ,并学习如何与他人相 么?” 我“们为什么要这么做?”幼儿的rn]答可渭五
处,逐渐改变 “自我 中心”意识 ,学习 自我控制, 花/kl].有的幼儿说: “因为是我们吃饭,不是老
逐渐养成良好的行为习惯。中班幼儿已有一年的幼 师吃饭 。”有的幼儿说: “因为我们长大了。”有的
儿园生活,具有 了初步的生活 自理能力,并能接受 幼儿说: “我们要让 自己变得越来越厉害。”还有
成人的指令.完成一些力所能及的任务,出现了最 的幼儿说: “以后爸爸妈妈不存家,我们可以 己
初的责任感。为了进一步发展幼儿的独立性 、自主 照顾 自己。”通过这样 的讨论交流 ,幼儿_『解 了必
性,提高责任意识 ,我们以进餐环节作为切入15, 要的进餐活动规则。
将餐前准备工作和餐后整理T作作为重点,充分发 陈鹤琴说: “凡是儿童 自己想做的,就让他去
挥幼儿的自主性,尊重幼儿的自由和 自治,让幼儿 做 ,切莫包办代替。”所有的活动规则,幼儿只有
在互帮互助的氛围中自我 “立法 ”、 自我调节 、自 自己参与制定了,才能理解行遵守。 此,我们要
我实践,努力构建 “自主式”进餐活动。 引导幼儿互相讨论、制定相应的用餐规则。如:餐
一缀青 i 利一二0一四牟 月 下芈月
前准备T作和餐后整理1一作有哪些?我们该如何分
一 、 引领幼儿 自我 “立法”——进餐活 配?围绕这 一问题,幼儿开始展开了讨论,你一
动规则的讨论和制定 言,我一语 ,在老师的引导下,男孩子和女孩子分
别制定了餐前准箭1_怍和餐后整理T作的流程及具
规则是任何一项活动进行过程中所必须的,它 体安排 。
可以帮助我们避免失误.使活动得以顺利进行。首
先,我们要帮助幼儿懂得需要什么规则,为什么需 二、鼓励幼儿 自我实践——进餐活动规
要这一条规则,它带来了哪些益处。其次,在建立 则的认同与落实
规则的过程中,教师应把幼儿当作kl主者,使他们
有足够的机会运用个人的知识来参与制订规则。这 进餐活动规则制定好之后 ,最重要的是ih幼儿
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一缀霄 导 荆一 二0一四年 月 下牟月
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认 同歼落实,存反复的操作练习中,让幼儿逐渐熟 《幼儿园教育指导纲要 (试行)》指出, “环境
悉活动流程 ,遵守活动规则,形成 良好的行为习 是重要的教育资源 ,应通过环境的创设和利用,有
惯 。在这个过程 中,我们运用了 “谋势”一 造“势” 效促进幼儿的发展 。”环境成了一种重要的 “隐形
一 “借势”的操作模式。 “谋势”是指寻找进餐活 课程”,是幼儿学习和探究的刺激物 、中介和桥梁,
动中的小细节 ,鼓励幼儿积极
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