高中生物必修一复习提纲.doc

PAGE PAGE 3 高一生物期末复习《分子与细胞》知识汇编 2010.1 细胞是最基本的生命系统 层次 细胞是最基本的生命系统 层次 组成和 结构 功能 发展和 变化 从生物圈到细胞 组成细胞的分子 系统的边界——细胞膜 系统的分工合作——细胞器 系统的控制中心——细胞核 物质输入和输出 能量供应和利用 细胞的多样性和统一性 增殖（含生长）、分化 衰老、凋亡、癌变 （一）走近细胞 1、生命系统的结构层次依次为： 细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统； 细胞是生物体结构和功能的基本单位； 地球上最基本的生命系统是细胞 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→高倍物镜观察（①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜） 3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 原核细胞 真核细胞 细胞大小 较小 较大 细胞核 无核膜，无核仁，无染色体。仅有环状DNA分子，没有成形的细胞核（有拟核）。 有核膜，有核仁，有染色体。是成形的真正的细胞核。 细胞质 除核糖体外，无其他细胞器 有各种细胞器 生物类群 放线菌、 细菌、 蓝藻（属于自养生物）、 支原体 真菌、植物、动物 共同点 都有相似的细胞膜，细胞质和遗传物质（DNA） 4、病毒无细胞结构，但有DNA或RNA 5、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折。 要点： = 1 \* GB3 ①、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 = 2 \* GB3 ②、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 = 3 \* GB3 ③、细胞可以从老细胞中产生。 （二）组成细胞的分子 *含量最多的四种：C、H、O、N *大量：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 元素 　 *微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等 （２０种） *最基本：C，占干重的55.99%（人体）,生物大分子以碳链为骨架 *细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O 6物质 *组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同 说明生物界与非生物界的统一性和差异性 基础 水：主要组成成分；一切生命活动离不开水 　　　　　　　无机物　　无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 化合物　　　　　　 　 蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者／体现者 　　　　　　　　　　　　　核酸：携带遗传信息 　　　　　　　　有机物　　糖类：主要的能源物质 　　　　　　　　　　　　　脂质：主要的储能物质　　　　　　　　　　　　　　　　　　 7、鉴别实验 试剂 成分 实验现象 常用材料 备注 蛋白质 双缩脲 A: 0.1g/mL NaOH 紫色 大豆 鸡蛋 B: 0.01g/mL CuSO4 浓硝酸 HNO3 黄色沉淀 脂肪 苏丹Ⅲ 橘黄色 花生 苏丹Ⅳ 红色 还原糖 斐林 0.1g/mL NaOH 浅蓝色→棕色→砖红色沉淀 苹果、梨、白萝卜 葡萄糖、果糖、麦芽糖 0.05g 淀粉 碘液 I2 蓝色 马铃薯 8、蛋白质　（占鲜重７－１０％，干重５０％） 结构 元素组成 C、H、O、N，有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 基本单位 氨基酸 （约20种，必需8种，非必需12种） 化学结构 由多个氨基酸分子脱水缩合而成，含有多个肽键的化合物，叫多肽。 多肽呈链状结构，叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。 高级结构 多肽链形成不同的空间结构，分二、三、四级。 结构特点 由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，于是肽链的空间 结构千差万别，因此蛋白质分子的结构是极其多样的。 功能 蛋白质的结构多样性决定了它的特异性、功能多样性。 1构成细胞和生物体的重要物质：如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质； 2有些蛋白质有催化作用：如各种酶； 3有些蛋白质有运输作用：如血红蛋白、载体蛋白； 4有些蛋白质有调节作用：如胰岛素、生长激素等； 5有些蛋白质有免疫作用：如抗体。 备注 连接两个氨基酸分子的键（—ＮＨ—ＣＯ—）叫肽键。 各种蛋白质在结构上所具有的共同特点（通式）： 　　　　　 每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上； 各种氨基酸的区别在于Ｒ基的不同。　　　　　　 计算 1.由Ｎ个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白