禽类品种-农业课件.ppt

禽类品种 家禽（Poultry）—— 家禽是指经过人类长期驯化和培育而成，在家养的条件下能生存繁衍并能为人类大量提供肉、蛋等产品的鸟类，主要包括鸡（chicken）、鸭（duck）、鹅（goose）、火鸡（turkey）、鸽子（pigeon）、鹌鹑（quail）、珠鸡（guinea fowl）、鸵鸟（ostrich）等。 1、标准品种 来克航鸡Leghorn 具有成熟早，无就巢性，产蛋量高而饲料消耗少等特点。标准体重：公鸡约2kg；母鸡约1.5kg；年平均产蛋量为200以上，优秀品系可超过300个，平均蛋重为54--60g。蛋壳白色。 体型小而清秀。全身羽毛白色而紧贴。冠大鲜红，公鸡冠较厚而直立，母鸡冠较薄而倒向一侧。喙、胫、趾和皮肤均呈黄色。耳叶白色 Rhode Island Redsbroiler 背部宽平，体躯个部肌肉发达，体质强健，体躯呈长方形。头中等大。单冠。脸部、肉垂和耳叶均鲜红色。喙褐黄色。胫、趾黄色或微带红色。皮肤黄色。羽毛呈深红色，尾羽黑色。 适应性强。母鸡的性成熟期约180d。标准体重；公鸡3.5--3.8kg；母鸡2.2--3.0kg。年生产蛋量为160--170个，高产者可达200个，蛋重为60--65g。蛋壳褐色，但深浅不一。 白洛克鸡 Rocksbroiler 生长快，产蛋多，肉质好，易肥育。 横斑洛克鸡；一般年产蛋量为180个左右，高产品系可达250个，蛋重56g，蛋壳褐色。标准体重：公鸡4.0kg，母鸡3.0kg； 白浅黄洛克鸡：年产蛋量为150--160个。蛋重为60g左右，蛋壳浅黑色。标准体重：公鸡4.0--4.5kg；母鸡3.0--3.5kg。 Cornish Game 科尼什鸡有3个品变种，即深花科尼什、白科尼什和红羽白边科尼什。我国引入的为深花和白色两种。该鸡公、母身体结构都一样，羽毛坚硬紧贴体躯。肩、胸宽广，胸肌、腿肌发达。两脚间距宽，胫部粗壮。尾羽紧缩成束，向后平伸，体型酷似斗鸡。斗冠。喙、胫、趾均呈黄色。羽色则随品变种的特征而异。 肉用性能好。年产蛋量为120个左右，蛋重为56g，蛋壳浅褐色。标准体重：公鸡4.5--5.0kg，母鸡3.5--4.0kg。 头小，颈短，脚矮，结构细致紧凑，体态小巧轻盈。桑椹冠 ：缨头。绿耳。胡须。丝羽。毛脚。乌皮。乌肉。乌骨。也有一些不全具备“十全”标准的丝羽乌骨鸡和单冠，胫、趾无小羽等特点。 ♂1555g；♀ 1315g 具有独特的体型外貌，其乌皮乌骨乌肉是入药的主要原料。应在纯系繁殖的基础上进行品培系育 海兰白W36 ??? 由美海兰国际公司培育。商品代雏鸡可通 过快慢羽自别雌雄。 商品代鸡生产性能如下： 0——18周龄成活率95——98% 0——18周龄耗料5.67千克 18周龄体重1.28千克 开产日龄159天 80周龄入舍鸡产蛋数322枚平均蛋重62.9克 料蛋比2.1——2.3：1 海兰褐 由美国海兰国际公司培育。该鸡具有抗病力强、产蛋率高、蛋品质好的优点。 其生产性能如下 0--18周龄成活率96--98% 产蛋率达50%周龄?? 22周 高峰期产蛋率91--96% 80周龄入舍鸡产蛋枚数?? 323枚 平均蛋重63.3克 料蛋比2.3--2.5:1 海兰褐鸡图片 海兰灰鸡 一、外貌特征 海兰灰的父本与海兰褐鸡父本为同一父本（父本外观特征见海兰褐父本），母本白来航，单冠，耳叶白色，全身羽毛白色，皮肤、喙和胫的颜色均为黄色，体型轻小清秀。 海兰灰的商品代初生雏鸡全身绒毛为鹅黄色，有小黑点成点状分布全身，可以通过羽速鉴别雌雄，成年鸡背部羽毛成灰浅红色，翅间、腿部和尾部成白色，皮肤、喙和胫的颜色均为黄色，体型轻小清秀。 海兰灰配套系鸡种父母代照片 海兰灰配套系鸡种商品代照片 商品代生产性能表 农大3号节粮小型蛋鸡 农大3号节粮小型蛋鸡配套系以三系配套的模式生产商品代，参与配套的是W系（父本，矮小快羽系）、LD系（母本父系，普通慢羽系）和LC系（母本母父系，普通快羽系）。配套形式如下：　　祖代 　　　　W公×W母 　　　　LD公×LC母　　　　　　　　　　↓ 　　　　　　　 ↓　　父母代 　　　　W公鸡 　　× 　LDLC 母鸡（雏鸡翻肛鉴别雌雄）　　　　　　　　　　　　 　　↓　　商品代 　　　　　　　矮小型母鸡(快慢羽鉴别) 农大3号商品代生产性能 新杨绿 外貌特征 1. 全身花毛，带黑点，约占60%。2. 全身花毛，带红点，约占40%。3. 脚均为黑青色。成年母鸡为花羽偏黑、 青腿产绿壳蛋、 绿壳率占85%。 2．我国地方品种 仙居鸡，蛋用型。 浦东鸡，肉用型。 惠阳鸡，优质黄羽肉鸡。 寿光鸡，优质肉鸡。 仙