饲料跟饲新料添加剂有关法律法规跟申请认证要求.ppt

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饲料跟饲新料添加剂有关法律法规跟申请认证要求

三、质量管理与监督的实施 1. 预混合饲料企业现场审核表 2. 饲料生产企业设立申请书 3. 饲料企业现场审核表 * 广东省农科院质标中心 谢谢大家! 广东省农科院农产品质量安全与标准研究中心 合格 表3 产品目录及产品配方 序号 产品名称 执行标准编号 产品配方 1. 产品名称、原料名称应符合《饲料添加剂品种目录》和《饲料标签》标准中对产品名称的规定,并标明产品规格。 2. 标准 由标准代号、顺序号和年代号组成。明确填写所执行标准的标准号并与标准文本编号一致。要求申报产品与所执行标准内容相符。 3. 产品配方应说明原料的通用名称及用量(是一个确定值,不能是范围或限值) 1)饲料药物添加剂的使用要规范(168号公告及其后批准的新药物添加剂和进口药物饲料添加剂) 2)配方中饲料添加剂的品种应在1126公告及其后批准的新饲料添加剂和进口饲料添加剂之内,其用量要保证最终的配合饲料中的养分含量符合1224公告的要求 3)产品配方中应填写相应组分的法定名称、规格、用量(不能用多维、多矿表示,要逐一说明。亚硒酸钠不能使用纯品) 4)如外购多维等,必须提供购销合同和供方许可证复印件,提供产品中的养分含量 5)载体要标明原料成分 产品目录及产品配方主要存在问题 饲料添加剂品种不符合1126公告 把未批准的饲料添加剂用在配方 药物添加剂使用不符合168公告 1)用药超量、超范围; 2)未标剂型、规格和用量,无法核算; 3)把未批准的药用在配方里; 4)使用药物纯品。 产品目录及产品配方主要存在问题(续) 1224公告及其他 配方中未填写组分的规范名称(应按标签标准中的法定名称填写),而不是仅把含量或营养成分表示出来。 原料用量导致配合饲料中的养分含量不符合1224公告要求。 名称填写规范,产品规格清晰 不能直接使用纯品,168公告 不能直接使用纯品,168公告 不能直接使用纯品,168公告 超范围使用药物添加剂,环丙氨嗪(只能用于鸡,处方药,4-6周) 名称规范、规格标注清晰 直接使用亚硒酸钠纯品?? 名称规范 规格清晰 使用纯品亚硒酸钠,同时原料用量应给出具体数据而非一个范围 原料用量应给出具体数据而非一个范围 纯品 超范围使用(不能用于鸭) 超量使用 表4 检验仪器设备清单 序号 设备名称 型号规格 生产厂家 出厂日期 使用日期 技术性能指标 1 2 3 规范 填写准确 现场审核表 四 质量检验要求 (二)质检仪器设备 A项 应配有常规项目的检测仪器、设备;无法检测的项目应有与法定质检机构委托代检协议书,委托检测项目应明确(含卫生指标) 表4的填写要点 要求:应具备满足原料和产品质量控制所需要的关键仪器设备。企业检测设备不能满足检测项目需要的,也可委托检验,但应出具有效的委托检验协议书复印件。 设备是否齐全(六大件); 技术性能指标填写是否准确; 紫外可见分光光度计。 表4 填写的要点 检验设备六大件与技术性能指标 1)样品粉碎机:粉碎粒度可达0.45mm (35目~40目以上); 2)分析天平:感量0.1mg; 3)分光光度计:具有紫外光区和可见光; 4)pH测定仪: pH1~14,±0.1pH; 5)恒温干燥箱:105℃ ±2 ℃; 6)高温炉: 550℃ ±2 0℃ 无波长范围 表5 获证特有人员名单 序号 姓名 …. …. …. 职业证书及编号 发证机关 1 2 3 4 5 证书名称及编号 是否农业部 表5的填写要点 检化验员(2名,证书编号); 发证机关:农业部/劳保部; 提供检化验员证书的复印件 现场审核表 人员要求 A项 检化验人员至少2人持证上岗且掌握本岗位的基本知识和技能 存在问题 人员不够,只有一名; 出具证明不合格; 1)企业自身提供证明文件,为不合格; 2)省级证明文件不合格 出具部门:省级饲料管理部门并盖章; 格式:× × ×化验员,已报名,经现场考核,成绩为---,合格。 表6 管理制度目录 序号 管理制度名称 主要内容 要求: 企业应建立岗位责任制度、生产管理制度、检验化验制度、质量管理制度、安全卫生制度、产品留样观察制度和计量管理制度。企业应在上述制度中对投料量、库存记录和审核,检验记录的保存时间,产品留样时间,质量事故报告、分析、鉴定处理等作出明确规定。检验记录应保存至产品售出后两年以上。产品留样应

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