GB/T 31047-2014品牌价值评价　食品加工、制造业.pdf

ICS 03.140 A 00 OB 中华人 民共和 国 国彖标准 GB/T 31047—2014 品牌价值评价食品加工、制造业 Brand valuation ——Food processing and manufacturing industry 2014-12-05 发布 2014-12-31 实施 GB/T 31047—2014 ■ i r ■ ■ i 刖 吕 本标准按 GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由全国品牌价值及价值测算标准化技术委员会(SAC/TC 532)提出并归口。 本标准起草单位：中国物品编码中心、中国标准化研究院、中粮集团有限公司、得利斯集团有限公 司、中国食品工业协会、陕西省标准化研究院、江苏省质量安全工程研究院、中国质量认证中心、福建省 标准化研究院、中和资产评估有限公司、浙江雪舫工贸有限公司。 本标准主要起草人:刘晓冬、康键、岳善勇、吴新敏、曹高峰、郑乾坤、杨强、刘力真、王贵宝、沈烽、 吴芳、彭凯、王海燕、杨林、杨志明、姜烛、吴荣仁 T GB/T 31047—2014 品牌价值评价食品加工、制造业 1范围 本标准规定了食品加工、制造业品牌价值评价的测算模型、测算指标、测算过程等内容的相关要求。 本标准适用于食品加工、制造业企业或企业集团 （以下统称企业）品牌价值评价，也可作为行业组织 和第三方对企业进行品牌价值评价的依据。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件 。凡是不注日期的引用文件 ，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 29185 品牌价值术语 GB/T 29186 品牌价值要素 GB/T 29187 品牌评价品牌价值评价要求 GB/T 29188--2012品牌评价 多周期超额收益法 3术语和定义 GB/T 29185.GB/T 29186 、GB/T 29187和GB/T 29188—2012 中界定的以及下列术语和定义适 用于本文件。 3.1 食品加工 food processing 以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加T- 、屠宰及肉类加工、水 产品加工以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工。 3.2 食品制造 food manufacturing 包括烘烤食品，糖果、巧克力及蜜饯，方便食品，乳制品，罐头食品，调味品、发酵制品以及其他食品 等的制造 。其原料不仅包括食品加工的产品也包括各种添加剂等。 4食品加工、制造业品牌价值测算模型 4.1多周期超额收益法模型 本标准中所使用的有关技术参数及其符号见GB/T 29188—2012o 基于多周期超额收益法的企业或企业集团品牌价值按式 （1）计算： V = y —士二1- Fx.tii ・ 1 （ 1） B 纟（1 -\-RY R -g （l+QT 式中： 品牌价值； Fbc„ ——/年度品牌现金流；