家禽的营养需要.ppt

三、矿物元素的需要量 1、常量元素需要量 常量元素需要量（%） Ca 3.25 非植酸磷 0.25 Mg 0.05 Cl 0.13 K 0.15 Na 0.15 * 2、微量元素需要量 Cu 5 I 0.035 Fe 45 Mn 20 Zn 35 Se 0.06 微量元素需要量(PPM) 三、矿物元素的需要量 * 四、维生素需要量 蛋鸡 肉鸡 肉鸡/蛋鸡 VA (IU) 3000 1500 0.50 VD3(ICU) 300 200 0.67 VE(mg) 5 10 2.00 VK(mg) 0.5 0.5 1.00 B12(mg) 0.004 0.012 3.00 生物素(mg) 0.10 0.15 1.50 胆碱(mg) 1050 1300 1.24 叶酸(mg) 0.25 0.55 2.20 烟酸(mg) 10 35 2.50 泛酸(mg) 2 10 5.00 吡多醇(mg) 2.5 3.5 1.40 核黄素(mg) 2.5 3.6 1.44 硫氨酸(mg) 0.7 1.8 2.57 蛋鸡与肉鸡维生素需要比较 * 第二节 家禽的常用饲料 一、能量饲料 干物质中粗纤维<18%，粗蛋白<20% 1、谷实类：玉米、碎大米、小麦 2、油脂类：动物性（鱼油，牛油、羊油、猪油，骨油） 植物性（玉米油、菜籽油、豆油、混合油脂） 二、蛋白质饲料 干物质中粗纤维<18%，粗蛋白>20% 植物性：豆饼、菜籽饼 三、矿物质饲料 用来补充1-2种矿物质需要 * 家禽的常用饲料 * 四、添加剂 营养性添加剂：平衡或强化日粮营养 非营养性添加剂： * 五、青粗饲料 （一）青饲料 主要有牧草，野草、青菜等。在养鹅中普遍使用，在放养的鸡群、鸭群育成阶段也可以适量使用。 （二）粗饲料 主要有细米糠、麦麸、豆腐渣、红薯粉渣、叶粉、草粉、红薯秧或花生秧粉等。在青年家禽或休产期的家禽饲料中可以较多使用。高产家禽饲料中不用或少用。 * 六、饲料类型 按物理性状分类：粉料、颗粒料、碎粒（裂）料、粒料 1、粉料：细度0.25mm以上 缺点：挑食、浪费 2、颗粒料：肉鸡：1-2.5mm 成鸡4.5mm 优点：易采食，口感好，卫生 缺点：制作成本高，部分维生素和酶被破坏 3、碎裂料：颗粒料破碎加工成2mm左右 优点：降低采食速度，防过肥 4、粒料：主要是玉米、草籽、发芽麦类等， 优点：鸡喜食 缺点：营养不完善，多与粉料配合使用或限制饲养时停料日饲喂。 * * 第三节 家禽的饲养标准 * 二、不同家禽的饲料配制特点 1.蛋用鸡饲料配制特点 （1）不同时期对钙的要求差别大 雏鸡和青年鸡阶段饲料中的钙含量要求为0.9%-1.1%，而在产蛋期间则应达到3.3%-3.5%。非产蛋綦江饲料中钙含量高会造成钙代谢障碍，诱发肾脏尿酸盐沉积，排稀便等。而产蛋期钙不足会造成蛋壳变薄，破蛋率升高，诱发软骨症和笼养鸡产蛋疲劳综合症 * 1.蛋用鸡饲料配制特点 （2）雏鸡和产蛋鸡饲料营养浓度高 雏鸡阶段生长发育快，但是其采食量小、消化机能差，需要高营养浓度的饲料才能满足其需要。产蛋阶段的鸡每天用于产蛋的营养量大，同时饲料中需要使用较多的石粉或贝壳粉提供钙，其它营养浓度低的饲料原料应严格控制使用。 * 2.肉用鸡饲料配制特点 （1）肉种鸡育成期的饲料 育成期肉种鸡通常要进行限制饲养，块大型肉种鸡的实际给料量为其自由采食量的70%左右，优质肉种鸡约为80%。育成期由于限制采食量，饲料中的维生素和微量元素添加量应适当增加（比正常添加量高30%）。 * 2.肉用鸡饲料配制特点 （2）肉仔鸡饲料 快大型肉仔鸡生长速度很快，要求饲料的营养浓度很高，在配制饲料的过程