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餐饮企业疫情.防控工作方案
目录
TOC \o "1-3" \h \z \u 疫.情.期间顾客进店流程 2
共战疫.情.本店承诺 3
店长承诺书 4
厨师长承诺书 6
复工人员假期活动轨迹登记要求 7
复工人员每日健康监测流程 8
复工人员个人卫生管理规定 9
店长岗位职责 10
各特殊区域消毒要求 11
各特殊区域消毒要求 14
疫.情.期间顾客进店流程
进店流程:
物料:登记台、登记表、口罩、温度计、消毒水或酒精、指示卡台
备注:
登记信息 姓名、电话、居住地址;
口罩 根据专业医生要求,佩戴普通口罩即可,有条件使用
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