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孕早期孕妇饮食十六不宜
不宜食山楂
山楂中含有的山楂酸、酒石酸和黄铜成分,会加强子宫平滑肌的收 缩,易引起妊娠早期孕妇子宫收缩,从而导致流产。
不宜食桂圆
桂圆性温热,阴虚、内热体质及热性病患者不宜多食,尤其是阴血
偏虚的孕妇更不宜食用桂圆。多食可引起孕妇口干胎热,大便干燥, 肝经郁热,还可出现漏红、腹痛等流产先兆症状。
不宜多食罐头食品
罐头食品中含有添加剂和防腐剂。妇女怀孕后,体内发生一系列变
化,使一些有害物质不易解毒和排出体外。胎儿在妊娠早期各组织
器官不健全,也无解毒功能。妊娠期尤其是妊娠早期,大量食用罐 头食品会引起慢性中毒,甚至出现畸胎和流产。
不宜饮用含咖啡因的饮料的和食品
咖啡因、可可、茶叶、巧克力和碳酸性饮料中均含有咖啡因,孕妇
饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状,增加了
妊娠合并症和流产的危险。咖啡因会通过胎盘进入胎体,使胎动增
加,影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育,使胎儿畸形, 出生后体重较低。
不宜食热性香料
孕后经常食用热性香料如花椒、八角、胡椒、茴香、小茴香、五香
粉、辣椒粉、桂皮等,容易消耗肠道水分使胃肠腺体分泌减少,引 起便秘。
不宜多食油条
油条在制作过程中加入了明矾。明矾是一种含铝成分的无机物。铝 可通过胎盘侵入胎儿大脑,形成大脑障碍。
不宜多食酸性食物
酸性食物可使体内碱度下降,引起机体疲乏无力。长期的酸性体质 易影响胎儿生长发育,导致胎儿畸形。
不宜饮酒和乱用药
孕妇饮酒和乱用药是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇不
仅不能饮白酒,同样不能钦甜酒,因为甜酒中也含有酒精,会对胎 造成危害。
不宜多食白糖
孕妇过食白糖会削弱孕妇抵御外界病毒人侵的能力,也会大量消耗
钙,引起孕妇酸中毒,还会引起胎儿严重缺钙,致使胎儿骨质疏松, 影响胎儿头盖骨发育。
不宜食动物脑
动物脑、垂体、后叶的提取物能引起子宫收缩,具有催产作用。孕 妇进食动物脑会造成早产。
不宜饮用峰王浆
峰王浆是工蜂烟腺或咽后腺分泌出的一种白色或淡黄色的略带甜味
并有些酸涩的粘稠状液体,是专供蜂王享用的食物。蜂王靠食蜂王
浆而拥有旺盛的生命力。每 100 克蜂王浆中含有水分 66 克蛋白质
12.34 克、脂肪 5.46 克,以及 20 多种氨基酸,多种维生素、激素、
油脂、矿物质等 70 多种成分,具有滋补强壮、补益气血、健脾益血、
保肚抗癌等功效。但是,孕妇不宜饮用蜂王浆,因为蜂王浆中激素 样物质会刺激子宫,引起子宫收缩,影响胎儿发育。
不宜食用霉变食物
孕妇若食用被霉菌毒素污染了的食品,会引起胎儿体内细胞染色体
断裂,从而发生流产、死胎、肢体残缺、多指、先天性心脏病、脏 器发育不全等。
不宜食人参
人参为大补大元气之品,若久服会造成气盛阴耗,阴虚火旺,内热 加重。孕妇服后会扰动胎儿,不利胎儿生长。
不宜多食菠菜
菠菜的主要成分是草酸。过多的草酸能破坏体液中的钙和微量元素
锌。而钙和锌是人体不可缺少的微量元素,孕妇和胎儿对钙、锌的 需求量更大。所以,孕妇不宜吃菠菜。
不宜多食味精
味精又称谷氨酸钠,进食过多,可能引起胎儿缺锌。
不宜吃火锅
吃火锅是多涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约 60%,
猪约 20%,牛为 14%。纠形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,
火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死
胎或畸胎。
孕妇因月择食
孕妇要根据妊娠的月份不同,随时更换食谱,补充营养。人与天地
相应,与日月相对,自然气候的变化,时时影响着人体的生理、病
理,孕自然不能摆脱这一规律。要根据胎儿的生长,选取适宜的饮 食,避免千篇一律。
《千金要方》中曾记载逐月养胎的食法,大致如下:
妊娠 1 个月时,胚胎刚形成
饮食应精细熟烂,主食可多吃麦粉,食可以酸味为主,但辛辣腥臊 食物不宜多食。
妊娠 2 个月时,早孕反应较重
晨起前可吃些干食,如饼干、烤馒头片,不吃稀粥和汤菜。晚餐可 丰盛些。要少吃多餐,以清爽可口为主。
妊娠 3 个月时,孕妇易喜易怒
可服雄鸡汤。取肥公鸡一只,加甘草、茯苓、阿胶、党参各 6 克,
白术、黄苓各 3 克,麦门冬 9 克,白芍 12 克,大枣 12 枚,生姜若
干,炖汤,能调肝养胎。另外必须保证足够的蛋白质要多吃蛋、鱼、 瘦肉和豆制品。
妊娠 4 个月时,可多吃糙米
若欲吐不思食,可喝菊花汤:取乌鸡一只,加菊花 10 克,麦门冬 5
克,阿胶 9 克,甘草、当归各 6 克,党参 3 克,半夏 12 克,大枣 12 枚,生姜若干,炖汤,可调和胎气,清肝养胎。
妊娠 5 个月时,胎儿生长最迅速
饮食要数量多、质量高。可多吃牛羊肉,每天保证两个鸡蛋、50-
100 克瘦肉、100-150 克豆制品、500 克蔬菜,常吃海产品、坚果、 水果、动物肝脏、骨头汤、血等。
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