中国古代的陶瓷工艺成就.pdf

中国古代的陶瓷工艺成就 中国陶瓷以其历史悠久， 内容丰富， 民族艺术特色浓郁， 技艺精湛而著称于世， 它是中国优 秀文化遗产的重要组成部分。 中国是世界上最早发明陶器的国家之一， 陶器的出现可以追溯到一万年前的原始社会， 瓷器 的发明也有近四千年的历史。 陶瓷原料硅酸盐无毒的特性， 特别是瓷器造型的典雅适用、 釉 面光滑， 便于拭洗等优点， 现在已成为世界使用得最广泛、 最受欢迎的生活用具。 中国发明 瓷器对人类文明进步是一个很大的贡献， 因此被世界人民誉为瓷器之国。 中国陶瓷已经成为 人类文化艺术宝库中一宗巨大的财富， 吸引着各国的历史、 考古学家、 陶瓷学家、 工艺美术 家，从各个不同的角度来进行研究。研究中国陶瓷已经成为一门世界性的学问。 在中国， 陶瓷学却是一门比较年轻的学科， 中华人民共和国成立之前， 人们主要是从爱好古 董的角度加以鉴赏， 谈不上什么研究。 建国后， 考古工作者在全国范围内开展了系统的古窑 址调查和发掘。有关学者以陶瓷考古学为基础进行了系统的研究，同时硅酸盐科学工作者、 陶瓷工厂等也积极配合， 用现代科技手段进行测试， 工艺模仿试验， 从宏观到微观研究都取 得了许多引人注目的成就， 在世界上产生了深远的影响。 以下就中国古代陶瓷的发展及艺术 成就，作一个简单的介绍。 第一节 原始社会的陶器艺术 制陶是中国最古老的一个手工业部门，它与人们日常生活联系极为密切。在陶器发明以前， 人们为了取得熟食，或以篝火烧烤食物；或用石头砌成坑穴，把猎物去皮，放进坑内，上盖 热灰， 直到焖熟取食； 或用灼热的石块将兽肉烫熟； 或把兽肉放入网中， 泡入高温的泉水中， 泡熟后食用。长期以来，人们为取得熟食，在努力创造一种良好的生活用具，用以煮熟、储 存、饮食之用。中国历史上，早在公元前 11 世纪的西周青铜器铭文中就有了“陶”字。在 先秦的一些文化典籍和后来的神话故事中， 也有不少关于发明陶器的记载。 例如战国秦汉之 际的《逸周书》 ，在《文酌解第四》中就说： “民生有欲,, 七陶八冶归灶。 ”古人注云： “灶 善则陶冶良也” 。《太平御览》卷 78 引《逸周书》 ：“神农之时，天雨粟，神农耕而种之，作 陶、冶、斤、斧。 ”《史记·五帝本纪》里有“舜耕历山，渔雷泽，陶河滨，作什器于寿丘” 的记载。 《搜神记》里还记载了一段古老的民间传说： “宁封子，黄帝时人也。世传为黄帝陶 正。有异人过之，为其掌火，能出五色烟。久则以教封子，封子积火自烧，而随烟气上下。 ” 这些记载和传说保留着远古时期陶器发明和制作的历史影子。 一、陶器的发明时间 在人类社会发展史上， 陶器的发明是一项伟大的创举， 它是人类社会发展到一定阶段的产物。 中国究竟在什么时候发明了陶器？这一直是学术界探讨的重大问题。 我们至今还没有发现旧 石器时代的陶器， 但是可以肯定新石器时代 （约一万年前至四千年前） 确实具备了制陶的各 种条件，并且有大量的实物出土。 新石器时代农业和畜牧业已有了初步的发展，人们能够比较有把握地控制和扩大食物的来 源，从而改变了过去那种饥则求食， 饱则弃余的生活状况。 这有利于人们定居生活， 而定居 的人们对煮熟和储存食物的用具则有强烈的要求。 定居有利于生产得到发展， 就有可能分出 人力来专门从事陶器的制作， 促进