9月酒店客房部工作计划_1.docx

20XX年9月酒店客房部工作计划 20XX年在欢乐中度过，在经过了一年艰苦的工作后， 我 们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾一年 以来我们的工作，可以说，我们一直做的很好 ！之前很多次该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 的努力，在今天看来也是值得的。20XX年酒店客房部的工作 十分的顺利，得到了上级领导的赞扬！做完20XX年工作总结， 我们对20XX年有了更多的期许，希望一年胜似一年，为此， 我们将以前好的方面坚持做下去，对于存在的不足，我们有 深省的认识并加以改进，并在 20XX年重点做好以下几个方该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 面的工作： 一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品 牌随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更 新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘。这就要求 在规范服务的基础上，提供个性化服务。酒店服务讲究“想 客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸 客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的 速度提该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。 试想顾客对这样的服务是不是难忘 ？部门将重点培训员工该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作 中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 成 为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。 鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的 服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和 服务质量更上一层楼，立足 本岗位，争创一流服务。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管 理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整 理，归纳入档。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不 断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量 服务质量的一个标准，使模 糊管理向量化管理过渡。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员 工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比 找差距补不足，以此提咼员 工的认识。对于工作中表现突该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争 先进、比贡献的良好氛围。 商业的核心在于创造产品，酒该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、 快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。 简：工作程 序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简 明扼要。便：要让客人从进店到出店， 处处感受到方便。 快: 客人的需求要以最快的速度得到满足。 捷：服务员的反应该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后 进行服务 好：客人接受服务后要有“物”有所值的感受 物就是酒店产品即：服务。 五心服务： 为重点客人精心服 务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的 客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换 自20XX 年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后，外围绿化一 直是由PA员工自行管理，由于缺乏技术和经验，有些绿色 植物养护的不太好，加 上海南今年缺雨水，已出现枯死的该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 现象。明年将更换枯死的植物，尽量种植一些开花的植物， 并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒 店增添一 些喜庆。 现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问 题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这 一问题。 六、商务楼层客用品的更换 目前商务楼层的客房该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品一直 未做更换，且档次一般，很不协调。打算将商务楼层的客用 品 更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的 包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 三、 减少服务环节，提高服务效率 服务效率是服务的 一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客 人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不 是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。 客人该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 入住酒店以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电