高中化学元素与物质的分类(教学设计)1.pdf

第二章 元素与物质世界 一. 教材分析 1. 知识结构 ( 本章内容的主要线索是“物质” ) 纯净物：单质、氧 纯净物的各类物 化物、酸、碱、盐 质之间的反应关 混合物：溶液、浊 系； 依 据 不 同 液、胶体 胶体的性质。 如 何 标 准 进 行 （第 1 节 元素与物质的分类） 组成 分类 元素 物质 电解质 电解质和非电解质 电离 离子反应 （第2 节 电解质） 氧化还原反应 氧化剂和还原剂 氧化剂与还原剂 铁及其化合物的性质 （第3 节 氧化剂和还原剂） （1）物质分类标准的研究 ①物质是否由同一种分子组成（学生回忆初中化学或科学的内容）——纯净物和混合物。 ②根据被分散物质颗粒的大小可将混合物分为溶液、浊液、胶体等。 ③纯净物是否由同种元素组成——相同元素构成单质（游离态） ；不同元素构成化合物（化 合态）。 ④化合物在水溶液中或熔化状态下是否导电——电解质和非电解质。 ⑤根据化合物的性质可将它们分为酸、碱、盐、氧化物。 ⑥根据反应物在化学反应中的表现（元素的化合价有无变化） ，可将反应物分为氧化剂和还 原剂。 （2 ）物质性质的研究 ①物质属于哪个类别，该类别的物质可以跟哪些物质发生反应。 ②由物质所含元素的化合价是否发生变化分析物质是否具有氧化性或还原性。 本章内容是对化学反应认识的进一步深化。 2. 教学目标 （1）能根据物质的组成和性质对物质进行分类，初步认识各类物质之间的反应关系。 （2 ）知道胶体是一种常见的分散系。 （3 ）知道酸碱盐在溶液中能发生电离，通过实验事实认识离子反应及其发生的条件，了解 常见离子的检验方法。初步学会物质的检验、分离等实验技能。 （4 ）根据实验事实了解氧化还原的本质是电子转移，能举例说明生产、生活中常见的氧化 还原反应。 （5 ）通过实验探究，了解铁及其化合物的主要性质。 3. 重点、难点 （1）知识与技能：单质、氧化物、酸、碱、盐之间的关系，胶体的性质，电离的概念，离 子反应和离子方程式的书写，氧化还原反应，铁及其化合物的性质。 1 （2 ）过程与方法；分类的思想以及运用分类的方法研究各类物质之间的反应关系。 （3 ）情感态度与价值观：体会分类的重要意义，依据不同的标准对物质进行分类；让学生 运用化学知识，使自己生活得更健康。 二、教法建议 1. 联系实际，激发兴趣 密切结合学生已有的化学知识和生活经验进行教学，使学生在生动活泼的环境中学习化学。 如建立元素与物质的关系 , 是通过让学生分析他们熟悉的物质，从而逐渐认识到有限的元素 与庞大的物质家族之间的关系； 在建立电离的概念时，也是利用学生已有的酸、碱、盐具有