东南地区若干濒危传统建筑工艺及其传承.pdfVIP

东南地区若干濒危传统建筑工艺及其传承1 朱光亚，胡石, 纪立芳 东南大学建筑学院，江苏南京（210096 ） 摘 要：本文是对作者承担的国家自然科学基金项目《东南地区若干濒危和失传的传统建筑 工艺研究》及相关研究的初步成果的综述，文章先说明在中国的现代化和城市化迅猛发展的 进程中抢救濒危传统建筑工艺的现实意义及科学价值，并以东南地区的屋面防潮隔热、夯土、 草顶等为例说明传统工艺中的智慧，最后探讨在现代的条件下的材料检测及维系和传承这些 传统工艺的办法。 关键词：建筑历史与理论；东南地区传统建筑工艺研究方法与内容；综述；彩画 中图分类号：TU-87 文献标识码：A 文章编号： 1673 －7180 （2007 ）09 － 世纪之交中国国家文物局采取了两项重大战略措施来应对文化遗产保护中如何坚持真 实性的问题，一是2000 年通过国际合作制定了可以和世界接轨又与中国国情相结合的《文 物古迹保护准则》，并将之作为古建筑保护界中的行业规范；二是在2004 年发布《关于全国 重点文物单位保护规划编制要求》，力图通过确定保护对象保护措施的方向性规划，为修缮 设计从而为保护工程的方向定位，就保护工程勘察规划设计施工的资质要求发出通知，通过 单位和个人的资质控制防止越轨行为，这些都使中国的建筑遗产保护运动走向了法治的新阶 段。但是随着修缮工程逐浪高涨，随着时代和岁月将传统老工匠带离历史舞台，另一个问题 日趋突出，即就算从规划到设计的定位准确无误，却因施工队伍中传统工艺的失落而无法实 现。例如大量古建公司无法做好古代的屋面防水工程，某国宝单位就因误将地方做法改为北. 方做法而引起屋面损坏，三峡工程中的文物搬迁，因施工队伍多数不熟悉长江中游的地方工 艺做法而修成别的样子。因而文化遗产的真实性已经和地方传统工艺的传承和延续密切关 联。可以说传统工艺研究是建筑遗产保护运动深化的一个表征。 1. 传统工艺的特点和研究东南传统建筑工艺的学术价值 [1] 何谓工艺，庖丁解牛 的故事可作说明，一把尖刀在手，依赖庖丁几十年钻研的技艺将 牛肉剖解得条理分明而不伤及骨骼。这里工艺的要素就是工具（刀），材料（宰杀后的牛） 和工匠的手艺及技巧，故辞海中对工艺定义为“劳动者利用生产工具，对各种材料、半成品 进行加工或处理，最后使之成为产品的方法，使人类在劳动中积累起来并经过总结的操作技 术经验。”和现代的工艺比较，传统的工艺工具更为简单，甚至原始，更多地依赖劳动者的 个体或群体的经验和技巧，由于中国古代的道器相分，形而下的技艺被统治社会的主流思想 体系所鄙薄，历史上的奇技淫器的称谓就是其表现，肩负“文以载道”责任的士大夫并不熟悉 工艺，难得有几人去记录和传播。因而传统工艺又具有两大特点，一是多数缺少文献记载， 其传承方式主要通过师徒甚至父子的口传身教完成，传承的基本动力就是借一技之长以谋家 族的生计和绵延；其二是缺少定量化的记述，技艺不仅随着地域、气候、材料以致审美趣味 等的不同而变异，也随着工匠个体差异而变化。 但即使文献缺乏，传统工艺研究却仍在吸引着各方学人，这不仅是因为传统工艺得以传 承关系到建筑遗产的真实性，从而关系到中国建筑历史的物证的有无，而且还因为工艺的研 究关系到对中国古代科学发展史和文明史的真实状况而不是传说状况或揣测状况的探寻，科 1本课题得到国家自然科学基金）的资助。 -1- 学的可信性之一就是可以重复验证，失去了工艺过程就失去了可以验证的方法，就降低了古 代科学成就的可信度。就东南建筑传统工艺而言，上世纪80 年代开始的学者对宋[营造法式] 的研究证实至少是江南地区既是[法式]的产生源头之一，也是[法式]流布和保存大量物证的 地区[2,3] 。后续的研究说明，由于晋室南迁、宋室南迁中的移民文化和南北割据，因战乱和 动荡失却的中原的某些古代的制度和技艺可以在浙南和福建的山区找到其遗存和变体。例 如，当明代以后中原和太湖流域的举折之法已经转变为举架之法以后，类似于举折之法的屋