火锅店开业精彩活动方案设计.pdf

实用文档 火锅店开业活动方案 为了聚焦人气，快速的传播品牌，新开的火锅店在开业时都会搞一个具有极大宣传作用的开 业活动，因此在开业之前就必须制定开业活动方案。 在这套活动方案中需详细的写明活动的目的、 活动的内容、活动所需物资和活动如何实施等等。作为新店开张，如何确保 首战必胜 是新店开 业的首要问题。解决新店成功开业问题必须采取 人气- 商气 - 商机 层递法，即在理念上采取三个 操作步骤：激发人气、营造商气、沉淀商机。中国吃网资料库与您分享某火锅店开业活动方案范 文，供火锅店开业活动策划人士参考借鉴。 此方案的内容主要有： 第一部分 新店开业的目的 第二部分 新店开业活动行为 第三部分 活动细则 第四部分 终端现场气氛营造 第五部分 终端物料筹备 第六部分 宣传造势 第七部分 活动执行安排 第八部分 前期工作准备 第九部分 促销过程的指导、监督 第十部分 促销活动评估 大全 实用文档 第一部分 新店开业的目的 “促销活动”被消费大众普遍认同接受，火锅城店又是“吃”的产业，因此火锅城店的促销 策略必然要做到“以吃为本” ，这样才符合消费者与企业双赢的原则。 但促销核心矛盾焦点在 销售额 -- 毛利-- 顾客实惠 这一问题。所以火锅城新店开业必须采取 舍弃毛利，确保顾客人流、 销售额 以确保 人气 为策划之根本。 1、聚集商气 ：有了较为充足的人潮涌向商圈内商场，随之而来的各种商气就有了产生环境， 商气的形成，也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是 为 商机 做了良好的过渡。 2、延伸商机 ：商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的 人气 基础上产生的结果， 商机不 会无缘无故的产生，在品牌消费的过程中， 人气 的厚与薄、强与弱，很大程度上影响着商气与 商机，商机如果产生，必然对品牌本身有着良好影响，乃为提高火锅城店销售、扩大火锅城店影 响起到最终作用。 3、传播品牌 ：每个品牌都有不同的特色文化， 传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关 键一步，火锅城店的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀，产品的独特买点及风格口味都是消费者对 品牌认知的基本要素。 第二部分 新店开业活动行为 作为火锅城店新店开张的宣传行为，目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗，必须具备上 档次、上规模、高格调、高影响的特点，为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活 动的要求一定要彰显特色： (1) 鲜明时尚性 ；(2) 易识别性； (3) 易传播性； (4) 冲击性； (5) 欢快 性等。 其主要行为是： 大全 实用文档 （一）告知性：即借助小广告等宣传册，将该地区火锅城新店地址、新店属性、品牌文化做 系统告知与宣传，从而第一信息传达给消费者； （二）影响性：即利用新店开张的第一次活动，将火锅城主营系列、产品特点、企业文化传 达给消费者；借助前述新闻热点，增强潜在消费者对于火锅城品牌的信任和认可。 （三）促销性：此次促销商品的买卖关系不一定要明显，主要是利用新通路让消费者感受商 品，借此进行适当的促销活动，最大可能的吸引消费者关注，刺激他们的消费欲望，并对火锅城 品牌产生第一次接触后的好感。 （四）形象性：通过新店开业活动迅速提升知名度，给潜在的消费者注入购买欲望，能力提 升火锅城品牌形象在消费者心里的定位，为占领市场提供先机。 第三部分 活动细则 一、活动主题： 新店、新礼、新时尚 新店添时尚、折上加折、礼中送礼