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Q/XZHNJKS0001-2020
Q/XZHN
星洲(海南)海洋科技有限公司企业标
Q/XZHNJKS0001-2020
甲壳质葡萄糖
Q/XZHNJKS0001-2020
2020-04-01 发布 2018-04-10 实施
星洲(海南)海洋科技有限公司 发布
前 言
本标准是根据 GB/T1.1-2000 《标准化工作导则,第 1 部分 :标准的结构
和编写规则》,GB/T1.2-2002 《标准化工作导则,第2 部分:标准中规范性
技术要素内容的确定方法》进行制定和编写的。
本标准在无国家标准、行业标准和地方标准的情况下 ,根据企业的生产实际
和用户需求制定的企业产品标准 ,为确保质量、进行规范化生产、销售和检验提
供依据。
本标准为首次发布。
本标准由星洲(海南)海洋科技有限公司提出。
本标准起草单位:星洲(海南)海洋科技有限公司。
本标准主要起草人:赵小岗、谷少峰、张振锋。
Q/XZHNJKS0001-2020
甲壳质葡萄糖
1 范围
本标准规定了甲壳质葡萄糖的技术要求、试验方法、检验规则、以及包装、
标志、标签、运输和贮存。
主要成分:葡萄糖、甲壳质、低聚木糖、免疫多糖、甘露寡糖、溶菌酶等。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件 ,仅注日
期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件 ,其最新版本 (包括所有的修
改单)适用于本标准。
Q/XZHNJKS0001-2020
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
B/T 603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备
GB/T 6G284 化工产品中水分含量测定的通用方法干燥减量法
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 6678-2003 化工产品采样总则
GB/T 20880 食用葡萄糖
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
3 技术要求
3.1 感官指标
外观:本品白色或浅黄色粉末。
3.2 理化指标
甲壳质葡萄糖应符合表 1 规定。
表 1
项目 质量标准
葡萄糖的含量 w% ≥ 15.0
4 试验方法
Q/XZHNJKS0001-2020
4.1 实验目的
4.1.1 学会间接碘量法测定多维葡萄糖含量的方法原理 ,进一步掌握返滴定法技
能。
4.1.2 进一步熟悉酸滴定管的操作,掌握有色溶液滴定时体积的正确读法。
4.2 实验原理
I2 与 NaOH 作用可生成次碘酸钠(NaIO),次碘酸钠可将葡萄糖(C6 H12O6)分
子中的醛基定量地氧化为羧基。未与葡萄糖作用的次碘酸钠在碱性溶液中歧化生
成 NaI 和 NaIO3 ,当酸化时 NaIO3 又恢复成 I2 析出,用 Na2S2O3 标准溶液滴定
析出的 I2 ,从
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