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卡布奇诺咖啡
20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力 咖啡机的同时,也发展出了 卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的 意大利特浓咖啡和蒸汽 泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的 修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
卡布奇诺 Cappuccino/Cappuccino Cofferen
特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。
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