畜禽肉制品安全畜禽肉制品安全事件.ppt

下载文档 降价啦

30
0
约小于1千字
约 10页
2020-07-13 发布于福建
举报
版权申诉
保障服务

畜禽肉制品安全畜禽肉制品安全事件.ppt

1、本文档共10页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

畜禽肉制品安全事件主讲:赵辉 N∥食品营养与检测专业教学资源库 CO NDTAILION AND DETECTION TEACHING KESOLRLE DATABASX 食品营养与检测专业教学资游库目录页概述安全事件食品营养与检测专业教学资游库概述食品安全:持续成为当下中国民生国罔圖焦点问题,成为“爆炸性”的公众话题,并上升为国家政治层面的命题,如此下去或有动摇国本之嫌食品营养与检测专业教学资源库 ·毒鸡翅鸡爪事件:温州苍南乡巴佬在卤制作过程中添加了化工染料酸性橙”对鸡翅鸡爪进行染色危害:食物中毒、不孕或者畸形儿食品营养与检测专业教学资源库 ·瘦肉精肉健康猪肉时间:2011年事件:双汇“瘦肉精”事件危害:心慌、肌肉震、头痛以及脸部朝红等一般来说不会有大问题,但是对心率失常、高血压青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较含有瘦肉的猪肉