高中化学选修5有机化学基础介绍3幻灯片课件.ppt

有机化学基础;　一、教科书的整体风格 二、教科书的几点说明 三、章节内容简介;一、教科书的整体风格（一）两类教科书特点;　豆腐的制作;用途广泛的金属材料（活动课）;（二）我国中学化学教科书的发展;逻辑顺序;学生 发展;学科知识;　一、教科书的整体风格 二、教科书的几点说明 三、章节内容简介; 二、教科书的几点说明 1、从具体物质到类别 2、基本概念整合为一章 3、衔接关系 4、科学探究 5、新增内容;1、从具体物质到类别（提升）;2、基本概念整合为一章; 3、衔接关系 主要以“思考与交流”的栏目方式，把已学内容变为学生自主学习的形式，让学生自主复习，避免与化学2重复。学生自主学习的形式多样化，例如，要求学生绘图并从中获取信息；要求学生设计实验方案；解决一些实际问题，等等。;苯;乙醇; 4、科学探究 与初中和必修相比，科学探究有所提升，从导引式的探究到独立式的探究。;乙酸;乙酸乙酯; 5、新增内容 （1）几种谱图简介 （2）烯烃顺反异构 （3）有机合成 （4）缩聚物结构式的书写 ; （1）几种谱图简介; （2）烯烃顺反异构; （3）有机合成; （4）缩聚物结构式的书写;　一、教科书的整体风格 二、教科书的几点说明 三、章节内容简介;　　　　模块包括4个主题： 主题1 有机化合物的组成与结构 主题2 烃及其烃衍生物的性质与应用 主题3　糖类、氨基酸和蛋白质 主题4　合成高分子化合物;体系的构建;　认识有机化合物　;　　　　体系构建的考虑：;化学2 中有机化学知识; 　　第三章 有机化合物 ?基本营养物质 （蛋白质、糖类、油脂的简单性质） 第四章 化学与可持续发展 ?化学与资源综合利用 （煤的干馏；石油分馏、裂化、裂解、重整，聚合反应） ;有机物的通性： 　结构特点 　有机物的命名 　研究有机物的一般步骤 有机物类的概念： 　第一章：在必修基础上从分类入手 　第二、三、四章：具体介绍各类物质 　　　　（按官能团体系） 有机物的应用： 在生活、生产中??应用;第一章　认识有机化合物;第一章 认识有机化合物;;教材特点;碳原子的成键特点;几点说明;第三节 有机化合物的命名;几点说明;第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法;蒸馏;重结晶;元素分析;质谱法;红外光谱;核磁共振氢谱;把握内容的深广度;元素定量分析;相对分子质量的测定——质谱法;简单介绍方法，知道可以通过质谱图来确定相对分子质量－－分子式　;鉴定分子结构;可以获得化学键和官能团的信息;核磁共振;CH3CH2OH的核磁共振氢谱; 首先介绍研究步骤，而后的内 容按步骤顺序组织； 除蒸馏和重结晶实验外，其他 方法均为图文结合方式进行简 单介绍； 从元素分析开始，各方法都以 未知A为例进行研究，研究步骤 和方法逻辑性强。;;　　　　第二、三、四章 　从典型代表物到类，突出官能团和性质的关系－－结构与性质的关系 　考虑知识的相互关系和各章知识的容量，将卤代烃与烃作为一章，含氧衍生物作为一章 　认识有机反应的规律性，介绍有机合成的基本方法;第二章 烃和卤代烃;第二章 烃和卤代烃;;第一节 脂肪烃;烷烃和烯烃的沸点与碳原子数变化曲线图;“学与问”通过从分子组成和结构变化复习它们的化学性质 通过“思考与交流”从分类方法复习有机反反应的类型 ;有机化合物的同分异构现象;炔烃;脂肪烃的来源及其应用;几点说明;第二节 芳香烃;教材特点;几点说明;第三节 卤代烃;卤代烃;教材特点;几点说明;第三章 烃的含氧衍生物;第三章 烃的含氧衍生物;第一节 醇 酚;乙二醇和丙三醇的用途;乙醇的消去反应;乙醇的氧化反应;第一节 醇 酚;苯酚的性质;教材特点;几点说明;第二节 醛;醛;乙醛的银镜反应;教材特点;几点说明;第三节 羧酸 酯;羧酸;酯;生成乙酸乙酯的反应;教材特点;几点说明;;第四节 有机合成;;教材特点;几点说明;功能和地位;第四章 生命中的基础有机化学物质;第一节 油 脂 第二节 糖 类 第三节 蛋白质和核酸;;第一节 油 脂;油脂;教材特点;几点说明;第二节 糖 类;糖类;教材特点;几点说明;第三节 蛋白质和核酸;蛋白质的结构和性质;DNA结构示意图;教材