01VIP客人接待服务流程.pdf

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酒店 VIP 客人接待服务标准 一、 VIP 客人房间的准备 1、 当接到预订部或前厅部(前厅在做预定是一定要在系统中注明 VIP 客人)通知后,记录好 VIP 客人入住的日期及房间号,尽量将 VIP 客人 与其随从人员安排在相邻房间。 2 、 通知当班主管和领班,安排专人做 VIP 房间的卫生清理。 3、 根据酒店日常查房标准逐级(客房领班、值班经理、店长) 检查, 查房标准间以下备注,发现问题及时整改。 4 、 配备鲜花及果盘,及时通知餐厅或采购准备和采购。 5、 根据需要提前补入客人需要物品 ( 如:变压器、充电器、饮料等 ) 。 6、 服务员、领班、主管认真仔细的填写《 VIP 接待记录表》 。 7、 开会告知酒店各部门员工:将会有 VIP 客人入住酒店,要求员工注 意自己的言行举止(特别是前台服务员的服务态度) 。 8、 VIP 客人的房间必须由店长、 值班经理检查确保质量, 最终由总经理 审核无误后方可放房。 二、“ VIP ”的等级 1、“ VIP ”A:级别最高的重要客人,主要包括政府要员。 2 、“ VIP ” B:相对较重要的客人,主要包括社会名流,著名公司老板, 银行的总裁,酒店投资方管理人员,与酒店有密切关系的人、会员、酒 店的常客,将给予一定的特殊关注。 三、 VIP 客人的入住 1、 VIP 客人到店,总经理、销售经理、店长或值班经理需到大堂进行 接待,主管或领班应在楼层入口处引领客人入住房间,并在引领过程中 向客人介绍房间状况。 2 、 待客人进房入住后,由服务员先送上香巾(可到超市购买) ,而后为 客人送上茶水。 3、 特别告知客人总台服务电话,以便客人在需要时及时联系前台 。 4 、 保安人员应提高 VIP 客人入住楼层的巡楼频率,以便客人在需要时 随时提供服务。 四、 VIP 客人房间的服务及清理 1、 VIP 客人预抵,值班经理必须通知前台和客房,内容包括: VIP 等级, 姓名,身份,社会地位及背景,个人喜好,房号,到达及离店时间,个 人禁忌;抵店前,酒店工作人员须熟知客人情况及称呼。 2 、等级物品的派放: (以照片为准) VIP A :水果(价格区分) 、报纸(当天) 、鲜花、欢迎卡 B :水果(价格区分) 、报纸(当天) 、鲜花、欢迎卡 3、水果上必须加盖保鲜膜。 4 、对 VIP 房间内的鲜花水果的新鲜度须随时注意观察。 5、适时对房间进行小整,撤掉使用后的香巾和茶水。观察洗手间、床、 垃圾桶是否使用,如已使用应及时恢复。 4 、 每日对房间进行日常清理, 原则上每日更换床上及卫生间棉织品 (或 根据客人要求) ,清理完毕后在马桶内撒入玫瑰花瓣。 5、 每日晚间对房间开夜床,观察鲜花水果的状态,适时更换或补充。 对房间使用情况及时恢复整理。夜床标准同其他普通房间一致,但 需在 被子上摆放玫瑰花一支。 五、填写接待服务记录 精品文档 根据实际情况认真填写《 VIP 接待记录表》 (表格附在最后一夜) ,归档 备案。 备注: VI

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