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店铺管理 各类商家的选址及建筑
要求一览
各类商家的选址及建筑要求一览
目录
前言 5
第一大类 超市、大卖 8
超市、大卖 8
大型综合式超市 8
社区标超 9
仓储式超市建筑要求 10
大型仓储式超市的基本场地要求和建设标准 10
案例 12
◎ 兴万家[超市]12
◎ 北京物美[超市]12
◎ 沃尔玛[超市]13
◎ 家乐福 14
◎ 易初莲花[大买 ]16
* 沃尔玛、家乐福、易初莲花对比 18
◎ 大润发 20
◎ 欧尚[大买 ]20
◎ 铭可达[超市]20
◎ 百联集团[大买 ]21
◎ 联华超市 21
◎ 人人乐商业集团[大买 ]23
* 人人乐、华润万家、北京华联(大型综超对比)23
◎ 新一佳[大买 ]24
◎ 居然之家超市公司 24
◎ 水果超市(叶氏兄弟果业)25
第二大类 百货店、购物中心 26
百货店选址标准:26
大型主力店的选址要求及开店计划--流行百货展店标准 26
案例 27
◎ 王府井百货 27
◎ 铜锣湾广场(CMALL 摩尔)28
◎ 西单商 [百货店]28
◎ 广东吉之岛[百货店]29
◎ 伊藤洋华堂[百货店]29
◎ 铜锣湾百货店 29
第三大类 专业店、专卖店 30
案例 30
◎ 国美电器3C 店 30
◎ 五星电器 31
◎ 永乐电器 31
◎ 苏宁电器连锁发展选址要求32
* 苏宁电器、国美电器、五星电器对比32
◎ 家居建材超市选址建店的基本条件33
* 百安居、宜家对比 34
第四大类 便利店 34
便利店选址标准和要求 34
案例 37
◎ 快客 37
第五大类 餐饮 38
大型中式酒楼 38
案例 38
◎ 外婆家 38
◎ 花中城 39
◎ 九百碗 40
普通餐厅、快餐连锁 41
中式快餐店42
西式快餐店42
案例43
◎ 麦当劳 43
◎ 肯德基房产技术条件 43
* 麦当劳、肯德基对比 45
◎ 星期五餐厅开店条件 46
火锅店47
* 连锁快餐店、普通餐饮、火锅店对比 48
面馆48
咖啡店 49
案例 50
◎ 星巴克 50
◎ 摩卡咖啡 50
西点房、面包房 51
甜品店 52
案例 52
◎ 哈根达斯 52
茶坊、酒吧 53
* 茶坊、酒吧、咖啡/面馆/面包、面点房对比 53
休闲型餐饮 54
案例 54
◎ 必胜客 54
第六大类 娱乐、休闲业态 56
健身会所 56
案例 56
◎ 青鸟健身 56
健美服务会所 57
美容S
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