2021版（新教材）人教生物必修1课件第2章 组成细胞的分子 第1节　细胞中的元素和化合物.pptx

第2章　组成细胞的分子第1节　细胞中的元素和化合物学习任务一　组成细胞的元素和化合物1.生物界与非生物界的统一性和差异性(1)组成细胞的化学元素,在①?中都能找到,说明了生物界和非生物界具有②?性。(2)无机自然界中的元素和细胞中的各种元素的③?不同,说明了生物界和非生物界具有④?性。无机自然界统一相对含量差异2.细胞中元素的分类?(1)写出图中标号所代表的元素和元素种类:⑤?,⑥?,⑦?,⑧?,⑨?,⑩?,??,??。ZnN大量Fe基本OP微量(2)?和?元素类别划分的依据是各元素在细胞中的??不同。(3)各元素占细胞干重和鲜重的百分比不同,其原因主要是??(填化合物名称)占细胞鲜重和干重的百分比不同。名师点拨大量元素的记忆口诀:洋(O)人(P)探(C)亲(H),丹(N)留(S)盖(Ca)美(Mg)家(K)。微量元素的记忆口诀:铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)。含量水3.组成细胞的化合物水70%~90%无机盐蛋白质核酸1.人体细胞内的元素都来自哪里?玉米细胞与人体细胞干重状态下含量最多的元素种类是否相同?为什么会出现这种现象?情境探究 答案　组成细胞的元素都来自无机自然界。不相同,干重状态下玉米细胞内含量最多的元素是O,而人体细胞内含量最多的元素是C。出现这种现象的原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多,其主要由C、H、O元素组成,其中O的相对原子质量比C大,而人体中含量最多的化合物是蛋白质,C含量比O多。2.人体内含量很少的元素都是微量元素吗?微量元素的作用不如大量元素的作用重要吗?答案　微量元素是人体内含量很少的元素,但又是生命活动不可缺少的元素,人体内含量很少的元素有些不是生命活动必需的,如Pb。大量元素和微量元素是根据各元素含量进行的分类,它们都是生命活动不可缺少的,都是非常重要的。3.某同学根据组成细胞的主要化合物及其相对含量构建了如图所示模型,分析并回答问题:?(1)如果图中表示的是人体细胞内的四种有机化合物的相对含量,①②分别指的是什么?答案　脂质、蛋白质。(2)在同一生物体的不同细胞内这几种化合物的种类和相对含量都是相同的吗?答案　在同一生物体的不同细胞内这几种化合物的种类大体相同,但含量不一定相同。4.牛以草为食物,牛细胞与草细胞内所含化合物的种类相同吗?答案　牛细胞和草细胞内所含化合物的种类大体相同。5.同一种化合物在牛细胞和草细胞内的含量相同吗?答案　不一定相同,同一种化合物在不同细胞内的含量可能差别很大。归纳总结1.组成细胞的元素种类和含量(1)大量元素和微量元素划分的依据是各元素在细胞中的含量,而不是生理作用。(2)生物体内含有的元素不一定是生物所必需的元素,如Pb。(3)主要元素占人体细胞鲜重比例是O>C>H>N>P>S,而占人体细胞干重比例是C>O>N>H>P>S。2.元素的统一性和差异性(1)统一性?元素种类??(2)差异性?元素含量??(3)统一性和差异性的原因①统一性:生命起源于非生物界,组成生物体的化学元素是从无机自然界获取的。②差异性:生物体有选择地从无机自然界获取组成自身的物质。3.组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在。4.判断元素与化合物的四个“明确”? 例1　图1是人体细胞中化合物相对含量的扇形图,图2是人体活细胞中元素含量的柱形图,下列叙述不正确的是(　　)?A.若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是水、蛋白质C经典例题 B.若图2表示组成人体细胞的元素含量(占细胞鲜重的百分比),则a、b、c依次是O、C、HC.无机自然界与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界与非生物界具有统一性D.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A化合物是蛋白质【素养解读】　能通过构建模型理解细胞内元素种类与含量的差异,知道这些元素及其化合物的有机组合构成了细胞,要树立生命的物质观。解析　细胞鲜重中含量最多的化合物是水,其次是蛋白质,A正确;细胞鲜重中含量最多的元素是O,其次是C、H,B正确;生物界与非生物界的统一性体现在元素的种类上,而不是含量上,C错误;人体细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质,D正确。素养落实1　国科温泉有远古“圣水”之誉,富含各种对人体有益的微量元素及矿物质,水温高达56 ℃,水质淡黄清澈,享有“一盆玉汤”的美誉,对治疗皮肤病、色斑、关节炎及神经衰弱等有特殊的疗效。下列元素中在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的是?(　　)A.Fe、Mn、Zn、MgB.Zn、Cu、Mn、CaC.Zn、Cu、B、MnD.Mg、Mn、Cu、MoC解析　在生物体内含量较少,但维持生物体正常生命活动必不可少的元素是微量元素,A和D中Mg是大量元素,B中Ca是大量元素。学习任务二　检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.实验原理某些化学试剂能够使生物组