2019年人教版九年级上册 第一单元 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 对人体呼出气体的探究第2课时导.doc

——蜡烛燃烧实验 一、课堂导入说起来你也许会感到惊讶，化学实验室的前身是古代炼丹术士炼金术士的作坊。炼丹术士想通过炼丹得到长生不老的药，炼金术士靠“哲人石”将普通金属点化成金银。他们发明了许多实验器具及一些分离 物质的方法，如过滤、蒸馏等，同时也积累了大量的化学知识，为化学发展成为一门科学作出了贡献。 二、知识梳理 、化学实验与科学探究1 化学实验的来源：古时候的炼丹术士与炼金术士制作的炼丹仪器成为了现代化学仪器鼻祖为基础的科学，许多化学上的重大发现和科研成果______科学探究：化学科学的基础：化学是一门以 得出的。是通过______的现象进行系统地、细致地观察和描________和________化学实验：观察变化时要对物质在变化前、 述，经过比较和分析等思考过程，得出可靠的结论。 、对蜡烛及其燃烧的探究2 结论步骤和方法 现象 1.点燃前：观察蜡烛的颜色、状态、形状 蜡烛呈白色，状态为固体，蜡烛（实验中）呈白色， 状态为固体，圆柱状，硬度无气味。和硬度等，并嗅气味从蜡烛上切下一块，圆柱状，硬度较软， 放入水中水中的部分蜡烛漂把它放在水中，观察它是否溶于水，是较软，无气味蜡烛的密度比 浮起来，且没有溶于水浮在水面上还是沉入水底？说明蜡烛的水小，且不溶于水 密度比小还是大。 页 - 1 - 第 点燃时：点燃蜡烛，仔细观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化，火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？ 取一根火柴梗，拿住一端迅速平放在火焰中，约1s后取出，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧焦的情况，说明火焰哪部分温度最高，哪部分温度最低？ 分别在火焰上罩上一只干燥的小玻璃杯和一只用澄清石灰水润湿内壁的小玻璃杯，仔细观察玻璃杯的内壁上分别有什么现象发生。推测出蜡烛燃烧生成什么物质？小心地往烛焰里插一根玻璃管会发现什么？用燃烧的火柴点白烟又会发生什么？在火焰上方放一个白色瓷砖， 观察现象熄灭蜡烛观察有什么现象发生，熄灭后：用火柴点燃刚熄灭时的白烟，蜡烛能否 继续燃烧 归纳3、对蜡烛及其燃烧的探究）现象：蜡烛逐渐熔化，燃烧，发出红光，火焰分为三层（外焰、内焰、焰心）。（1 ）产物：二氧化碳和水（2在火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯（变浑浊）——检验：二氧化碳 燥的烧杯（变模糊或有水珠出现） 最外层最亮，火焰分为三层，最内层最暗。 平放入火焰中的火柴两端变黑，中间无明显变化，说明火焰的外焰温度最高，焰心 温度最低。罩在火焰上的玻璃杯内壁有水雾生成 火焰使得玻璃杯壁上的澄清石灰水变浑浊，产生白色沉淀。 玻璃管另一头有白雾，白雾 可被点燃燃烧 白色瓷砖有黑色粉末出现 石蜡具有可燃性，其火焰 分为三层：外焰、内焰、焰心。 其中外焰最亮，焰心最暗。 外焰温度最高，加热效果 最好；焰心温度最低，不宜 用于加热。蜡烛燃烧生成了 元素蜡烛燃烧水，含有H 生成了二氧化碳，含有碳元素 说明蜡烛燃烧是 蜡蒸气（气体）在燃烧 （玻璃管） C元素说明石蜡中含有 蜡烛熄灭时，有白烟产生，用燃着的火柴迅速靠近白烟，可使蜡烛重新被点燃。 蜡烛熄灭时会产生漂浮在 空气中的固态的石蜡小颗粒。 它们是由固态石蜡在燃烧时 融化后，再汽化，然后液化并 再次凝固生成的 在火焰上方罩冷而干—— 水 页 - 2 - 第 （蓝色）·5H2O（白色）水的验证：用无水硫酸铜CuSO+ 5HO === CuSO442 ）物理性质：白色的固体，密度比水小，质软（3 ）结论：（4 燃烧前：蜡烛通常为黄白色的固体，密度比水小，不溶于水 木 ②燃烧时：① 蜡烛发出黄白色的火焰，放热、发光，蜡烛逐渐变短，受热时熔化，冷却后又凝固。烧杯内壁有水雾出现，说明蜡烛燃烧生成了水，其中含有 ③条处于外焰的部分最先变黑，外焰温度最高。白瓷板上④ ，说明蜡烛中含有C元素。 H元素；蜡烛燃烧后还生成CO，该气体能使澄清石灰水变浑浊 2 C元素。有黑色粉末出现，更说明蜡烛中含有 三、经典讲解 青色的生虾煮熟后颜色会变成红色。一些同学认为这种红色物质可能就像酸碱指示剂一样，遇到酸1. ) ”而言，应该属于科学探究中的( 或碱会发生颜色的变化。就这些同学的“看法 假设 D 结论观察A B 实验 C 小红同学在化学实验课上建议，用碘水可将淀粉溶液与食盐溶液区分开来，这个环节属于科学探究2. ) ( 中的 作出结论 B 交流评价 C 设计实验 D 提出建议A ) 点燃蜡烛时，对实验现象描述错误的是( 3.罩在火焰上的烧杯内壁出现水 D最外层最亮B火焰分为三层，